30 ENTREVISTA Seafood Expo Southern Europe “Un mayor respeto por el medio ambiente y las políticas de sostenibilidad marcarán el futuro del sector” La feria Seafood Expo Southern Europe —antes denominada Seafood Barcelona— vuelve a reunir en la Ciudad Condal del entre el 22 y el 24 de septiembre a los principales actores internacionales del sector pescado y el marisco. Las máximas responsables del evento, Liz Plizga, de Diversified Communications, y Mar Santarrufina, de Alimentaria Exhibitions, explican a Interempresas lo que da de sí esta nueva edición. La exposición cambia en esta edición su denomina- ción, de Seafood Barcelona pasa a llamarse Seafood Expo Southern Europe. ¿Por qué? ¿Cuál es el objetivo? Liz Plizga (L.P.): El cambio de denominación es parte de una iniciativa de marketing y de marca de Diversified Com- munications, productor del evento. Esta iniciativa unifica todos los eventos de Diversified relacionados con la indus- tria del pescado y marisco en una marca fuerte y recono- cible. El nuevo nombre también refleja los mercados a los que sirven. Seafood Expo Southern Europe continuará Javier García ofreciendo el acontecimiento ferial de mayor calidad para compradores y proveedores de pescado de todo el mundo que buscan desarrollar negocio en el importante mercado de pescado del mediterráneo. Según las previsiones, ¿cuántos visitantes esperan re- cibir en esta edición? L.P.: No tendremos una cifra final definitiva hasta una vez concluido el certamen. Sin embargo, se espera que las ci- fras de asistencia superen las anteriores ediciones. panorama