26 ETIQUETAJE Nuevo servicio integral de etiquetado en origen para productos cárnicos La localidad barcelonesa de Vic, centro neurálgico de la industria cárnica en Cataluña, fue el escenario el pasado 29 de abril de la jornada de puertas abiertas organizada por Checkpoint Systems, especializada en soluciones de visibilidad de mercancía, y Bizerba, especializada mundial en sistemas de pesaje y etiquetaje automático. Durante el evento se presentó un novedoso servicio integral de etiquetado en origen ante empresas representantes de la industria cárnica e importantes retailers internacionales. Nerea Gorriti Salvador Prat, director comercial de Bizerba informa a los presentes sobre la nueva normativa de etiquetado. panorama