32 Myriam Retamero, responsable de proyectos de Ctaqua “Activeolive permitirá comercializar productos pesqueros y hortofrutícolas en mercados más alejados” ENTREVISTA Aprovechar los excedentes de la industria oleícola para la fabricación de envases activos que permitirán incrementar la vida útil de productos pesqueros y hortofrutícolas. Con este objetivo nace el proyecto Activeolive, en el que participa, entre otros, el centro tecnológico andaluz Ctaqua. Myriam Retamero, responsable de proyectos del centro, explica a Interempresas lo que puede dar de sí. panorama