58 IFFA 2013: la feria de referencia en la industria de la carne afianza su liderazgo IFFA 2013 cerró sus puertas el pasado 9 de mayo con excelentes resultados en cuanto a número de expositores y visitantes y espacio de exposición ocupados. Durante seis días, 960 empresas –18 más que en 2010– de 47 países presentaron sus últimos productos a un público únicamente constituido por visitantes profesionales. Especial mención debe hacerse del alto nivel de internacionalidad de la feria más importante de este año para la industria del procesamiento y de la comercialización de la carne. FERIAS panorama Foto: Messe Frankfurt / Petra Welzel.