Mesa redonda compuesta por Marcello Carraro (izq.), CEO de Antonio Carraro, Federico Pérez (centro), CEO de Pulverizadores Fede, y Florence Menard, directora de Exportación de Pellenc SAS. El catedrático Emilio Gil durante su intervención en la Cumbre Agrievolution. MECANIZACIÓN 84 la muestra que la agricultura especializada está siendo muy valorada por el sector. La compañía Pellenc, con su experiencia en cultivos como el olivar, puso el acento en la importancia del desarrollo de nuevos equi- pos de recolección para conseguir aceites de oliva de calidad. La mañana se cerró con una pregunta a la inversa: ¿Qué necesitan los productores de la industria de la maquinaria. Max Schulman, Jefe del Grupo Diálogo Civil sobre cultivos arables-cereales, de COPA- COGECA; Ramón Rivera, director general de ELAIA (productor de aceite de oliva); y Ernesto Machancoses, asesor internacional en cultivos de alto valor, pusieron sobre la mesa las demandas sobre la mesa, e incluso alguna denuncia. “El gran crecimiento de este tipo de La segunda jornada se desarrolló en Turis (Valencia), donde Ansemat ha organizado la primera edición de Demoagro Specialty. cultivos se está produciendo en el Hemisferio Sur, pero no existen empresas que desarrollen máquinas específicas para cultivos como el café, mango o aguacate. Se trabaja con adaptaciones de máquinas desarrolladas para cultivos del Hemisferio Norte”, afirmaba el pro- fesor Machancoses. El módulo de la tarde entró a analizar como las nuevas tecnologías ayudarán en el cambio que está produciendo en nuestra agricultura. En la primera mesa Satoshi Lida, asesor técnico Senior de Kubota, explicó como la multinacional japonesa ha apostado por desarrollar nuevos sistemas que ayuden al agricultor a ser más eficiente y pro- ductivo. José Luís Molina, director general de Hispatec Analytics, explicó la experiencia de su empresa como catalizador de nuevas herramientas que ayudan al productor a mejorar y controlar sus explotaciones. La última parte de la jornada produndizó en la educación. Entre los ponentes se encontraban Bernard Iber, CEO de Stihl Iberia, expli- cando las herramientas digitales desarrolladas por la compañía para formar a sus equipos y también a sus clientes en la nueva era digital; y Emilio Gil, catedrático del Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología de la Universitat Politècnica de Catalunya, quien impartió una lección magistral sobre la formación, digitalización y el conocimiento en el sector agrícola. Los asistentes se desplazaron el segundo día hasta Turis (Valencia), donde Ansemat ha organizado la primera edición de Demoagro Specialty y donde los asistentes han conocido sobre el terrenos las últimas novedades relacionadas con maquinaria para cultivos espe- ciales desarrollada por las principales marcas del sector.•