profesionales de diversos ámbitos del sector. En su marco se celebraron más de 20 conferencias, contando en general con una gran afluencia que superó los 400 participantes en las celebradas el primer día. XXI Monográfico de Ganado Porcino Organizado por la ADS de Ganado Porcino de Silleda, se cen- tró en dos tema clave: ‘Eliminación de colas en el cebadero a partir del manejo en la maternidad’, ponencia impartida por Luis Sanjoaquín Romero, socio de Think in Pig Asesoramiento Porcino, quien expuso las pautas para mejorar los lechones mientras están en la paridera y así evitar que queden en el cebadero cerdos atrasados (más pequeños que los demás). La segunda, ‘Prevención de problemas entéricos como consecuen- cia de la restricción del uso de antibióticos en pienso’ corrió a cargo de José Ramón Pujol González, director veterinario de la empresa Pujol Torguet, y versó sobre las claves para prevenir posibles diarreas en los cerdos ante el cambio legislativo que restringe el empleo de antibióticos en los piensos. VIII Jornada Técnica para responsables de Calidad de los Operadores y Fábricas de Piensos de gmp.Galis Se trata de un programa de autocontrol sectorial que garantiza la seguridad alimentaria en las fábricas de piensos. La jornada estuvo organizada por la Asociación Gallega de Fabricantes de XXI Monográfico de Ganado Porcino. Alimentos Compuestos (Agafac) y gmp.Galis, y desgranó dis- tintos aspectos sobre el control de seguridad en la alimentación animal, además de acoger la presentación del Proyecto Galac: ‘Tecnologías para la detección rápida y control sectorial del impacto de las micotoxinas en la nutrición animal en Galicia’. Ferias 133