Asimismo, un fuerte dólar estadounidense fijará un límite en el aumento de precios (predice el banco), ya que provocará que los productos lácteos sean más caros para los compradores, especialmente en la Unión Europea. Aumenta la producción de azúcar Por otra parte, la desregulación del mercado del azúcar de la UE –que incorporará a la UE como exportador mundial– incre- mentará las existencias tras un año en el que la materia prima aumentó su precio más rápidamente que cualquiera de los 13 productos analizados en el informe anual de Rabobank. Se espera que la producción de azúcar de la UE aumente de 17,5 millones de toneladas de valor crudo (promedio de los últimos cinco años) hasta 20 millones de toneladas de valor crudo el próximo año, como respuesta a los altos precios y a la política de desregulación de 2016. Las expectativas para las exportaciones de la UE en 2017/18 varían desde 2 millones de toneladas a 5 millones de toneladas de azúcar blanco, que deberían materializarse en precios de azúcar blanco muy volá- tiles a finales de 2017. Malas noticias para los ganaderos Según las previsiones de Rabobank, las perspectivas para los productores de ganado porcino de la UE son menos alentadoras. Los productores se enfrentarán a un descenso de las importa- ciones de China y a una mayor competencia por parte de los productores de EE UU, quienes esperan hacerse con una mayor cuota del mercado mundial. Buenas esperanzas para la mayoría de materias primas Stefan Vogel, jefe de Investigación de mercados de produc- tos agrícolas de Rabobank y autor del Outlook 2017, afirma: “Nuestro informe indica unas condiciones relativamente favo- rables para la mayoría de las materias primas el año que viene, aunque en dos sectores europeos clave –productos lácteos y azúcar– las perspectivas para los productores son más promete- doras. A pesar de que la ley de la oferta y la demanda funciona a favor de los productores, no anticipamos unas enormes subidas en los precios. Los movimientos en los cambios de moneda a Mercado 43