ENTREVISTA Han desarrollado un software para mejorar la soste- nibilidad de la producción hortícola, vitivinícola y la de remolacha azucarera. ¿En qué consiste? El software está dirigido a las empresas agrarias y agroin- dustriales, especialmente las pymes, para que sean más sostenibles a través de una mejor gestión en el uso de los recursos y generación de los residuos. Permite llevar a cabo un exhaustivo Análisis de Ciclo de Vida para cono- cer cuál es el impacto ambiental de sus sistemas de pro- ducción y evaluar las mejoras que los agricultores llevan a cabo. ¿Quién participa en el proyecto? Neiker, como coordinador del proyecto, y Hazi Fundazioa e IK-Ingeniería, como socios colaboradores, cada socio aportando su experiencia desde sus áreas respectivas para llevar adelante el proyecto. Además, han colaborado Florette Agrícola y Viña Ijalba. Dentro del sector de la re- molacha se ha contado con la ayuda de Agricultores y Ga- naderos de Álava Sociedad Cooperativa (AGA), la Asociación Independiente de Remolacheros de Álava (Aira) y la Asociación de Investigación para la Mejora del Cultivo de la Remolacha (Aimcra). El proyecto ha sido fi- nanciado por el instrumento financiero Life, que apoya proyectos medioambientales y de conservación de la na- turaleza. ¿Cualquier productor puede hacer uso de él? La herramienta está dirigida principalmente a los agricul- tores, técnicos, asociaciones, cooperativas de los secto- res mencionados, y a bodegas. También puede ser útil para centros de gestión en el sector agrario. Se ha hecho especial esfuerzo en intentar desarrollar una herramienta lo más sencilla y exhaustiva posible para que cualquier persona del sector la pueda utilizar, y que sea accesible a través de Internet. Dice que el software puede ayudar a las empresas agrarias y agroindustriales para que sean más sos- tenibles... Sí, pretende minimizar el impacto ambiental derivado de los sistemas de producción de los sectores estudiados a través del cálculo de una serie de indicadores ambienta- les. Además del cálculo de los indicadores, según el re- sultado obtenido se proporciona una propuesta de prácticas de mejora para cada una de las fases estudia- das. Así, el usuario conocerá cómo puede modificar sus prácticas de manejo para reducir el impacto ambiental.