84 ENTREVISTA sobre los efectos de un bioestimulante comercial en di- versos cultivos frutales y ornamentales. Las aplicaciones por pulverización aumenta el vigor de las plantas madres de diversas especies ornamentales con el consiguiente incremento en la producción de esquejes. El riego del sustrato de enraizamiento de ornamentales mejora el arraigo y crecimiento de esquejes. La incorporación del bioestimulante a los tratamientos de fungicidas y herbi- cidas implica una mejor dispersión, penetración y persis- tencia de los fitosanitarios, en consecuencia se puede reducir las dosis aplicadas. La pulverización de olivos con arginina aumenta el cuaja- do de la aceituna sin afectar la abscisión de los frutos jó- venes. Esta fue la conclusión del estudio de Rigini (1986). El tratamiento debe realizarse en plena floración o al inicio de la caída de los pétalos. Así mismo, comporta una dis- minución del nivel de etileno de las inflorescencias. Un ensayo de Moustafa (1986) durante tres años en viñas de 12 años, comprobó que la aplicación de un bioestimu- lante comportaba un incremento de la producción y de la calidad de la uva. Esta información científica sobre los aminoácidos en la agricultura ¿cómo ha incidido en el mercado pro- fesional de la agronutrición? La derivación clásica que conlleva las investigaciones científicas profundizaron en el interés profesional por la utilización de aminoácidos en el mundo profesional. La nueva orientación se centraba en superar la ya conocida, y utilizada desde antiguo, del aporte en abonado al suelo cedores de los estudios de los investigadores contempla- ron lo que el mundo de la nutrición les ofrecía y podía serles útil. La búsqueda se centró en los hidrolizados de proteína como productos con un alto potencial de propor- cionar todos los aminoácidos que podrían necesitar los vegetales. La tecnología de la hidrólisis estaba lo suficientemente desarrollada para poder ofrecer una amplia gama de po- sibilidades en la oferta de cantidades variables de amino- ácidos libres, como materia activa de los nuevos productos. La alta formación técnica de los profesionales del sector agrario y su profundo conocimiento de las necesidades metabólicas de los vegetales originó una expansión de la utilización de los fertilizantes con aminoácidos libres como materia activa a mediados de los años 80. El nivel y pro- fundidad en el consumo de los fertilizantes con aminoáci- dos libres fue tan grande que la Administración española tiene el privilegio de ser la primera a nivel mundial en re- conocer los beneficios de este tipo de fertilizantes y, en consecuencia, reglamentar sus características incorporán- dolos a la estructura general de fertilizantes autorizados. A partir de los años 90, las empresas de agroquímicos han introducido en el mercado agrícola una gran cantidad de fertilizantes con aminoácidos libres. Al mismo tiempo, han desarrollado una inmensa docencia de documenta- ción técnica teórica y práctica de ensayos de campo que cubren todas las variedades vegetales en cualquier situa- ción metabólica de su ciclo vegetativo.I Frutos cítricos. En un ensayo, de tres años de duración, Khrenovskov (1985) demostró que distintos aminoácidos promueven un aumento de la respiración y de la síntesis de pigmen- tos en los estadios iniciales del desarrollo de los injertos de viña. López G (2009), estudió los efectos de la alanina y la glicina en la síntesis de la clorofila y de las porfirinas. La arginina estimula el crecimiento de las raíces. La leu- cina ayuda en la fecundación y amarre del fruto. En 1986 Lambracht publicó uno de los primeros estudios de materia orgánica proteica para una autodegradación lenta. A finales de los años 70 y principios de los 80 el objetivo era una acción rápida y concreta que produjera unos efectos sensibles en los momentos críticos para la mejora del rendimiento de los cultivos. Se debía propor- cionar a los vegetales herramientas que les permitieran resistir y superar situaciones metabólicas adversas en momentos concretos. Los profesionales, de la industria de agroquímicos, cono- panorama