100 FERIAS de Zafra Unos 350 ganaderos del norte de Andalucía y de toda Ex- tremadura se reunieron en Zafra para asistir a unas jornadas técnicas y de convivencia en las que se trataron temas como la promoción del consumo de carne de cordero y otros problemas burocráticos del sector. El acto estuvo or- ganizado por IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’, Co- mercial Ovinos S.C.L. y EA Group S.C. La reconquista del mercado nacional e internacional y el intentar que el valor añadido del producto se quede en el lugar donde se genera son algunos de los temas que se trabajaron en estas jor- nadas según informó Rafael Olivera, director general de Protección Agraria y Ganadera de la Junta de Andalucía. También indicó que “las comunidades autónomas están trabajando atendiendo a las ayudas de la PAC y para aplicar los planes de desarrollo rural de la mejor manera posible”. En la misma línea fueron las palabras del director general de Agricultura y Ganadería del Gobierno de Extremadura, Jesús Barrios, quien comentó que hay que volver a con- quistar, por un lado, al mercado nacional ya que viene con- sumiendo menos cordero. Y, por otro, trabajar con países como Portugal con el que ya se han realizado varios pro- yectos “para obtener una mayor fortaleza del sector a nivel mundial y poder vender, que es cada vez más difícil”. Especialmente interesantes fueron también las jornadas técnicas sobre la PAC organizadas por Caja Badajoz. Fer- nando Miranda, director general de Producciones y Mer- cados Agrarios del Magrama, fue el encargado de explicar a los agricultores y ganaderos todos los aspectos relacio- paña en el ámbito de las ayudas directas y les animó a so- licitar toda la información que necesiten a sus comunidades autónomas y a las organizaciones agrarias. Previsiblemente, según el director general, las ayudas em- pezarán a partir del 1 de marzo de 2015 que se abrirá la ventanilla. “Espero que ellos busquen información tras esta charla y que aclaren todas sus dudas para que la cam- paña de la nueva PAC la empiecen de la mejor manera po- sible”, dijo Miranda, y añadió que la ganadería es una de las protagonistas de esta reforma. “Le hemos dado mucha importancia a la ganadería extensiva, muy característica de Extremadura, porque fija empleo y economía. Hemos tomado unas decisiones importantes en favor de esa ga- nadería extensiva y lo contamos aquí, en Extremadura, y en la Feria de Zafra, que es como la feria de toda Extrema- dura, donde se pueden sentir todos identificados”.I ferencia en los resultados según las razas y el número de animales que se llevan al parqué. “Sí hay que resaltar que este año hemos tenido el ganado de mejor calidad de cada ganadería en todas las razas y eso hay que agradecérselo a los ganaderos”. Las jornadas técnicas de ovino llenan el auditorio nados con la 'Aplicación de la reforma de la PAC en España entre 2015-2020'. Aunque la reforma de la Política Agraria Comunitaria empezará a aplicarse en el año 2015, en esta próxima campaña de siembra los agricultores y ganaderos ya tienen que empezar a tomar una serie de decisiones. Fernando Miranda explicó a los asistentes a las jornadas cómo van esos trabajos de aplicación de la reforma en Es- panorama