94 ENTREVISTA rando cada año en todos los aspectos de la producción porcina, dirigiendo nuestro sector a posicionarse como segundo productor de Europa y cuarto del mundo. ¿Qué ha cambiado en los Premios en sus más de 20 años de historia? Los Premios Porc d’Or mantienen el mismo objetivo desde la celebración de su primera edición: reconocer la labor del sector y proyectar la magnitud e imagen de este. Pero lo que sí han hecho los Premios es evolucionar en muchos aspectos; el incremento del número de adheridos a BDporc ha supuesto que cada edición haya más competi- tividad a la hora de poder escoger a los nominados. Hasta hace unos años, entre las granjas nominadas que obtenían una estatuilla de oro, de plata o de bronce y las granjas que quedaban como nominadas de cuarta a octava posición, habían tres o cuatro lechones de diferencia y siete u ocho puntos de tasa de partos. Pero con los números que se manejan hoy en día en las explotaciones porcinas, las di- ferencias entre granjas se han estrechado muchísimo, siendo de décimas en muchas ocasiones o de uno o dos lechones en productividad y de tres o cuatro puntos en tasa de partos. Los Premios han sido testigos de la evolu- ción tan espectacular de estas cifras, de las estructuras y de los modelos de granjas. Por otro lado, en el año 2007 se introdujo un nuevo premio de categoría especial, el Premio Porc d’Or especial del Mi- nisterio de Agricultura, Alimentación y Medio ambiente (MAGRAMA), con el objetivo de premiar las granjas que cumplan mas rigurosamente con la normativa de bienestar, sanidad y medioambiente. Para esta edición 2014, se ha introducido también un cambio en los índices a premiar, sustituyendo el criterio de nacidos vivos por el criterio de lechones destetados por cerda de baja (LDCB), como un buen indicador del manejo en maternidad y bienestar de la cerda, así como del rendimiento productivo y económico de la granja. Cabe también señalar la evolución del numero de asisten- tes a la gala de entrega de los Premios, consolidándose como un evento de referencia en el sector; así como la cada vez mayor presencia de empresas de diversas temá- ticas que apoyan este evento y nos acompañan en todas las localizaciones donde se ha ido celebrando en todos estos años (Lleida, Vic, Pamplona, Madrid, Barcelona y Za- ragoza). Será el propio sector, protagonista principal de este acontecimiento, quien nos guíe hacia donde tienen que ir los premios y los cambios que haya que hacer. El pasado año, Interempresas tuvo la oportunidad de entrevistar a Antonio Casañé, gerente de Gescaser, ganador del Porc d’Or con Diamante. ¿Qué significa para una granja conseguir el máximo galardón? Para la organización y el jurado de los Premios Porc d’Or fue un orgullo y todo un honor entregar el máximo galar- dón a una empresa como la de Gescaser. Su gerente, An- tonio Casañé, es uno de los claros ejemplos de excelente profesional del sector, con una formación y experiencia heredada de su familia en la actividad ganadera, que con una acertada visión de futuro y la motivación de mejorar día a día, ha llevado a su empresa a obtener muchas es- tatuillas durante estos últimos veinte años. Entre ellas el Premio Porc d’Or especial del Magrama en 2007 y, en 2013, el Porc d'Or con Diamante, por los extraordinarios resultados en todos los índices técnicos de su explota- ción, por su trayectoria, por su equipo humano y por sus excelentes instalaciones. Este tipo de empresas no tienen límites, llegarán hasta donde ellos quieran. En mi opinión, el que una granja con- siga este máximo galardón supone un reconocimiento a su trabajo, un punto más en cuanto a las metas a seguir obteniendo. Y le debe hacer sentirse, si cabe, un poco más orgulloso de su profesión, además de asumir tam- bién con responsabilidad lo que significa ser el mejor, ser la punta de lanza y la referencia a seguir. panorama