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El Congreso sobre Tecnofrío’16 se celebrará en Madrid el 28 y 29 de septiembre

Los días 28 y 29 de septiembre de 2016 se celebrará en Madrid el Congreso sobre Tecnologías de Refrigeración – Tecnofrío’16. El Congreso Tecnofrío’16 pretende abordar el estudio de la situación actual del sector de las instalaciones frigoríficas, tanto vinculadas a la climatización de edificios como a procesos industriales, y presentar las líneas de desarrollo que marcará la evolución del sector en los próximos años...

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Ya está aquí el Forum amec 2016

Este jueves 30 de junio se celebra el Forum amec 2016, el foro de referencia para la internacionalización de las empresas industriales, repleto de novedades, expertos y mucho networking. Esta edición cuenta con una plataforma online de networking que permite a los asistentes maximizar la experiencia del Forum...
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Felipe VI recibe a Aenor por su 30º aniversario

Felipe VI ha recibido en audiencia en el Palacio de la Zarzuela a la Comisión Permanente de la Asociación Española de Normalización y Certificación (Aenor), con motivo del 30º aniversario de su creación. El presidente de Aenor, Carlos Esteban Portal, junto al resto de la Comisión Permanente, ha tenido ocasión de expresar el momento actual de la entidad a Felipe VI, quien se ha interesado por distintos aspectos del trabajo que desarrolla Aenor, en apoyo de la competitividad de las organizaciones...
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Tanto la venta de pescado en envases de madera como su conservación sólo con hielo es tradicionalmente una garantía de frescura para el consumidor, además de compromiso de sostenibilidad, origen y menor manipulación. Por ello, Fedemco reclama a la administración de pesca y salud pública su apoyo y el respeto del marco legal en la gestión del hielo en los envases.
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Un estudio internacional liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha identificado un mecanismo genético que permite obtener peces más grandes en acuicultura sin que aumenten sus niveles de grasa corporal ni se modifique su perfil de lípidos.
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Investigadores del Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía (ICMAN), de Puerto Real, Cádiz, y del Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal (IATS), en Castellón, adscritos al CSIC y en colaboración con la Universidad de Cádiz, han identificado, por primera vez, los genes de la dorada que se activan ante cambios extremos de salinidad en el agua, una situación de estrés que afecta al crecimiento de la especie...

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“Un mayor respeto por el medio ambiente y las políticas de sostenibilidad marcarán el futuro del sector”

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