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La era del cliente

No hay mejor carta de presentación que la de un cliente satisfecho. Que disfruten de una buena experiencia será lo que marque su relación con la empresa y no sólo la suya, sino también la de su círculo de confianza. La digitalización ha multiplicado la oferta y ha hecho más rigurosa la demanda. El cliente ha cambiado, ahora tiene muchas más opciones de compra y, gracias a los avances de la tecnología, más vías y herramientas para optar por cualquiera de ellas...
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Pescanova presenta en la Seafood de Bruselas la gama Dippeo: la forma más fresca, fácil y divertida de disfrutar de los langostinos

En el marco de la Seafood Expo Global, que se ha celebrado en Bruselas, Pescanova ha presentado la gama Dippeo, un snack de langostinos ya pelados y cocidos, listos para ser consumidos en cualquier momento y lugar, ideal para compartir en reuniones con amigos o familia y la solución perfecta para tomar como aperitivo, fuera de las comidas principales, como entrante o como picoteo informal...
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Envase de pescado con colador incorporado

Un envase UniPak con colador incorporado, de RPC Superfos, se está utilizando ahora para envasar una nueva gama de mariscos en salmuera y aceite. Los cócteles de mejillones, camarones, pulpo y marisco –de Santa Bremor, el importante productor de marisco de Bielorrusia– no sólo se benefician del práctico diseño del envase, sino también de su valor de novedad, que los distingue de los de la competencia...

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Guías para el consumo de marisco y pescado

El proyecto ECsafeSEAFOOD, financiado por la Unión Europea, ha publicado tres guías que tienen como objetivo dar a conocer a los consumidores, a la administración y a las empresas del sector los beneficios y los riesgos de productos del mar, provenientes de la pesca y de la acuicultura. Cada una de ellas lo hace desde la perspectiva de cada uno de los públicos...
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Pescado ‘Marca España’

Si bien es cierto que el pescado se presenta en los lineales con carteles identificativos que informan sobre la zona y el método de captura, hasta ahora el consumidor no tenía fácil la identificación del pescado criado o capturado en las costas españolas.
La gran cuestión es saber si el ‘origen España’ aporta o no un valor añadido en el caso del pescado fresco, y en este sentido parece que la respuesta obvia es que sí, porque cuanto más cerca, más fresco...
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Las exportaciones de las empresas de amec crecen un 3,3% en 2016

La exportación total de las empresas de amec ha aumentado un 3,3% en 2016, según refleja la asociación de las empresas industriales internacionalizadas amec en su informe anual ‘Coyuntura 2016 y Perspectivas 2017’. Esta cifra pone de manifiesto la desaceleración del crecimiento, puesto que el año anterior las exportaciones aumentaron un 11%...

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