Viniferm ÉLITE es la cepa idónea para incrementar los descriptores varietales de los
vinos tintos.
Su perfil sensorial permite exaltar las características del terroir:
- Perfil varietal muy complejo y dominante con predominancia de fruta roja y negra, acompañados de persistentes notas florales. Ausencia de notas sobremaduras.
- En boca destaca por su buena integración del conjunto tánico, aportando volumen y estructura. Elevada persistencia.
