Danmix, S.L. - Noticias

Danmix asiste a FoodTech con una amplia muestra de sus marcas representadas

La empresa Danmix SL participará en la feria FoodTech con una amplia muestra de sus marcas representadas. Es una gran ocasión para el visitante profesional visitar el stand y ver expuestas una freidora energéticamente eficiente, además de una empanadora y una encoladora de la marca alemana Schomaker. Además, también se podrá ver la cortadora de discos Nock CB435/4E HVC para tiras de pechuga de pollo, que incorpora una cuchilla horizontal para filetear la pechuga por la mitad y reducir así el grosor... [+]
Foto de Danmix ofrece las novedades de su representada Voran en Fruit Attraction

Danmix ofrece las novedades de su representada Voran en Fruit Attraction

La nueva limpiadora para escobillas BRM200 de Voran Machinery, representada en España por Danmix, es una máquina combinada para la limpieza y la selección manual de peras y manzanas. Durante todo el proceso de cepillado, la fruta resulta visible desde todos los lados, por lo que una o más personas pueden dedicarse a seleccionar o desechar piezas... [+]
Foto de Danmix, distribuidor oficial del sistema de empanado Tipo STP 250 de Schomaker

Danmix, distribuidor oficial del sistema de empanado Tipo STP 250 de Schomaker

Danmix estuvo presente en Conxemar para presentar algunas de las novedades de sus representadas. Entre ellas, la empresa catalana mostró el sistema de empanado Tipo STP 250 de Schomaker, diseñado para una producción pequeña y continua.
[+]
Foto de Danmix presenta la freidora SFE 1.600/600 de su representada Schomaker

Danmix presenta la freidora SFE 1.600/600 de su representada Schomaker

La nueva freidora de Schomaker, representada en España por Danmix, es energéticamente eficiente para cocina-comedor, fábricas cárnicas y de delicatessen. Gracias a su nuevo sistema de calentamiento, la freidora consume un 35% menos de aceite para freír comparado con freidoras industriales estándares. Asimismo, reduce considerablemente el impacto termal del aceite gracias al control y medida de la temperatura de la superficie de los elementos de calentamiento. La bomba de circulación del aceite permite un calentamiento constante y la conservación de la temperatura... [+]
Foto de Danmix presenta el nuevo baño de inmersión KDB 120 de Kronen

Danmix presenta el nuevo baño de inmersión KDB 120 de Kronen

En la pasada edición de Alimentaria, Danmix presentó el nuevo baño de inmersión KDB 120 de Kronen, desarrollado para el tratamiento final de frutas y vegetales pelados o cortados. Mediante la aplicación de, por ejemplo Nature Seal, otros líquidos o polvos solubles en agua, se consigue alargar la vida útil y, consecuentemente, incrementar la calidad del producto. El baño KDB 130 puede ser integrado fácilmente en líneas existentes de procesado de frutas y vegetales pero también puede ser usada como una máquina independiente... [+]
Foto de Los equipos de Kronen y Sormac marcan la presencia de Danmix en Fruit Attraction

Los equipos de Kronen y Sormac marcan la presencia de Danmix en Fruit Attraction

Un año más Danmix está presente en la feria internacional Fruit Attraction, dirigida a los profesionales del sector de la fruta y las hortalizas. En su stand el visitante tiene ocasión de ver una línea de máquinas para IV gama de su representada alemana Kronen, y podrá recopilar también toda la información que desee sobre líneas de procesado de patatas, zanahorias y cebollas de su representada holandesa Sormac. Ambas son marcas de reconocido prestigio a nivel mundial en el sector de la IV gama y el procesado de vegetales... [+]

Danmix presentará en Eurofruit su gama de maquinaria para IV gama de Kronen

Danmix, empresa dedicada a la importación de maquinaria industrial para alimentación, presentará por primera vez en la feria Eurofruit de Lleida la gama de maquinaria para IV gama de su representada alemana Kronen, además de la gama de máquinas de su representada holandesa Sormac, para el procesado de cebollas, patatas y zanahorias, entre otros... [+]
Foto de Danmix presenta en BTA lo último de Baader en separación de producto duro y blando

Danmix presenta en BTA lo último de Baader en separación de producto duro y blando

Con motivo de la feria Bta, Danmix presenta en su stand (Pab.4, stand D100 –Tecnocárnica– y Pab. 5, stand D170 –Tecnoalimentaria) un gran número de máquinas de todas sus marcas representadas, entre ellas la última novedad de la alemana Baader, compañía especializada en la fabricación de separadoras de producto duro y blando.Su nueva y última creación es el modelo 604 que puede procesar de forma delicada multitud de productos, como la carne de vacuno, cerdo y pollo, pescado y fruta. Carne magra o pulpa son fácilmente separados de los tendones y huesos, o de piel y semillas... [+]
Foto de Danmix expone en Restaurama una línea completa de maquinaria para IV gama de Kronen

Danmix expone en Restaurama una línea completa de maquinaria para IV gama de Kronen

Danmix asiste a Alimentaria 2012 (Pab. 6, stand D50), donde todos los visitantes tienen ocasión de ver una línea completa de maquinaria para IV gama de su representada alemana Kronen Gmbh, fabricante de gran prestigio a nivel mundial por sus altos estándares de fabricación. Lavado, pelado, corte y secado de frutas, verduras y hortalizas. Equipos manuales, semiautomáticos o industriales para adaptarse a las necesidades de todo tipo de clientes, y una gran variedad de tipos de cortes gracias a su amplia gama de accesorios... [+]
Foto de Danmix muestra al sector su oferta de máquinas para IV gama de Kronen

Danmix muestra al sector su oferta de máquinas para IV gama de Kronen

La empresa barcelonesa Danmix fue una de las muchas compañías de la industria auxiliar que no faltó a Fruit Attraction, una cita cada vez más imprescindible, porque la feria madrileña les ofrece el marco perfecto para contactar con muchos productores que a la vez son expositores en la feria. Danmix expuso en su stand la recientemente renovada cortadora automática con cinta transportadora GS10 de Kronen. Esta cortadora presenta en la actualidad un programador que permite grabar hasta 100 programas, ideal para cuando se trabajan diferentes productos siempre bajo las mismas condiciones... [+]
Foto de Sormac, referente en el mercado europeo en líneas de producción para zanahorias baby

Sormac, referente en el mercado europeo en líneas de producción para zanahorias baby

Raspar significa que habrá fricción y la fricción genera calor, es decir, los productos se calientan durante el proceso de raspado y esto influye de forma negativa en el sabor y el tiempo de conservación. Por eso es importante que las zanahorias baby se vuelvan a enfriar inmediatamente después del proceso de raspado. Para ello se puede utilizar un hidrocooler, o enfriador de agua. Dentro del hidrocooler los productos son lavados por agua a contracorriente, a 3 °C. El agua es bombeada continuamente y enfriada en una unidad de enfriado separada... [+]
Foto de Danmix apuesta por la IV gama con sus máquinas Kronen

Danmix apuesta por la IV gama con sus máquinas Kronen

Con motivo de Fruit Attraction, Danmix presenta la consolidada gama de máquinas para IV gama de su representada Kronen, entre las que se encuentra la cortadora de espirales de hortalizas S021, que es uno de sus últimos productos lanzados al mercado este año. Esta pequeña máquina de fácil manejo y de dimensiones reducidas, permite cortar largas y finas espirales de hortalizas redondeadas y/o alargadas, como por ejemplo zanahorias, remolachas, nabos, patatas, etc... [+]
Foto de Danmix expone en Conxemar la cortadora versátil GS10 de Kronen

Danmix expone en Conxemar la cortadora versátil GS10 de Kronen

La cortadora multifuncional GS 10 de Kronen, con banda transportadora, para el corte en rodajas y porciones de cefalópodos y otros pescados (ligeramente congelados) será la protagonista en el stand A43 del recinto de Conxemar 2010, una cita a la que Danmix no podía fallar. La cortadora, con su sistema de banda transportadora y discos de corte es rápida y económica ,lo que facilita una producción eficaz. El grosor de corte es fácilmente ajustable, desde 1 hasta 50 mm, por medio de su control digital y sin necesidad de cambiar el disco de corte... [+]
Foto de Danmix presenta la cortadora de espirales de hortalizas Kronen s021 en Alimentaria 2010

Danmix presenta la cortadora de espirales de hortalizas Kronen s021 en Alimentaria 2010

La cortadora de espirales de hortalizas Kronen, presentada como novedad durante la pasada edición de la feria Alimentaria en Barcelona, y representada por la empresa Danmix, es de funcionamiento simple y ofrece sorprendentes resultados. Solo hay que colocar el producto (por ejemplo, zanahorias, remolachas, patatas), de forma alargada (máximo: 250 mm) y de cierto diámetro (mínimo: 50 mm), y accionar el botón de encendido. El producto se dirigirá hacia la cuchilla de corte y rápidamente se convertirá en un fino hilo de gran longitud, de aspecto atractivo y esponjoso... [+]
Foto de Danmix presente en IFFA a través de su red de marcas representadas

Danmix presente en IFFA a través de su red de marcas representadas

Danmix, en calidad de distribuidor de marcas europeas de reconocido prestigio a nivel mundial, estará presente en la feria IFFA en Frankfurt (Alemania), ofreciendo sus servicios a todos aquellos visitantes españoles que deseen conocer las últimas novedades de sus representadas.Durante los días 8 al 13 de mayo, podrán visitarles en los stands de todas sus marcas representadas: Baader (Separadoras – Hall 8.0, stand G61), Fomaco (Inyectoras – Hall 9.0, stand B06), Nock (Peladoras, cortadoras de discos – Hall 8.0, stand E48), Kaufler (Loncheadoras de embutidos – Hall 9... [+]

Danmix presentará en Alimentaria maquinaria y tecnología aplicada al sector de la IV-V Gama

Danmix participa, a través de la marca representada Kronen, con novedades en cortadoras de hortalizas, vegetales y frutas. La oferta es amplia y se adapta a todas las necesidades de las empresas en equipos para cortar, lavar y centrifugar todo tipo de vegetales, hortalizas y frutas para su posterior embolsado. La empresa efectuará exhibiciones en directo con la cortadora GS10, provista del nuevo panel de control digital que permite el ajuste independiente de la cuchilla y la velocidad de la cinta transportadora... [+]

Danmix comercializa 'Vortex', el nuevo sistema de lavado de Kronen

'Vortex' ha sido desarrollado con el propósito de dar un tratamiento posterior a productos previamente lavados, como diversos vegetales y frutas: lechugas, tubérculos, manzanas, uvas, etc.). Este proceso tiene dos objetivos: ayuda a reducir la cantidad de gérmenes y colabora a incrementar la preservación de los productos tratados. Una de las características principales es su estructura tubular (un conducto con 150 milímetros de diámetro interior) que funciona con la técnica de vasos comunicantes... [+]

Dosificadora para productos líquidos o viscosos

Tremark es una dosificadora de productos viscosos comercializada por Danmix. Es una dosificadora de gran presición con o sin partículas. No rompe el producto.
[+]

Tratamiento delicado para obtener productos de alto valor

Baader 603 comercializada por Danmix es una máquina separadora de partes sólidas y blandas mediante tambores perforados de diferentes tamaños. Puede procesar fruta y vegetales obteniendo una masa de producto "picado" de gran calidad. Diferentes tipos de materia prima pueden ser transformados en producto de alto valor utilizando este proceso. [+]