‘Fedemco-GMP’, nueva certificación de buenas prácticas en envases y componentes de madera
28 de diciembre de 2011
El sistema, fruto de la colaboración de Fedemco con Bureau Veritas y desarrollado a partir de la ‘Guía de Buenas Prácticas de Fabricación e Higiene de Fedemco’, permite certificar la calidad, seguridad e higiene de sus empresas asociadas y sus componentes en contacto con alimentos.
Por el momento el nuevo sistema se ha desarrollado de acuerdo a un reglamento general que establece los procedimientos para otorgar, renovar, o retirar la certificación. Cuenta, además, con listados de comprobación de auditoría, que recogen los requisitos generales, de producción, de instalaciones, de personal y específicos que deben cumplir las empresas, así como con un reglamento y manual de uso de la marca.
La iniciativa está cofinanciada por los fondos Feder y gestionada por el Instituto de la Pequeña y Mediana Industria Valenciana (Impiva).
