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Repsol desarrolla un envase activo para "ir más lejos con las nuevas tecnologías sostenibles"

02/02/2012

2 de febrero de 2012

Repsol ha desarrollado una gama de recubrimientos 'activos' que cambian el concepto de envase para el transporte de alimentos perecederos, como las frutas y hortalizas. Recubrimientos basados en parafinas aditivadas con principios activos del tipo aceites esenciales naturales, capaces de prolongar la calidad y buen estado de conservación de estos alimentos durante sus trasiegos y almacenamientos, reduciendo al mismo tiempo las posibles mermas.

Esta nueva gama de recubrimientos es apta para uso en envases en contacto con alimentos; cumplen con la legislación vigente y están reconocidos como GRAS (Generally Recognized As Safe); se aplican sobre papel y/o cartón utilizando los métodos industriales tradicionales de recubrimiento; conservan las propiedades de barrera antihumedad de los productos tradicionales de recubrimiento de papel ó cartón; protegen al alimento frente al ataque y proliferación de mohos y bacterias para alargar su tiempo de conservación y su tiempo de vida; reducen/evitan el uso de fungicidas químicas; consiguen ventajas adicionales en las frutas, retrasando la senescencia y mejorando su brillo y frescura; y favorecen la exportación al alargar la vida útil de los alimentos.

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