Ainia imparte la 3º edición del curso online ‘Principales materiales y sistemas de envasado en la industria alimentaria’

18/10/2013

18 de octubre de 2013

Todos aquellos interesados en saber por qué un material plástico con un mismo aspecto es barrera al oxígeno mientras que otro no lo es, cómo influye la vida útil de un alimento en función del sistema de envasado o qué prestaciones ofrecen los distintos materiales de envasado, ainia imparte la 3ª edición de su curso online 'Principales materiales y sistemas de envasado en la industria alimentaria'.

Tanto la selección del material como de la tipología de envase puede ayudar a mejorar considerablamente la seguridad del alimento y/ o a minimizar la pérdida de la calidad de un producto. Por este motivo, ainia propone un curso de 80 horas de duración para conocer las nuevas tecnologías y tendencias que existen en el mercado y conseguir una visión global del envase (plástico, cartón, papel, vidrio, y metal) sus características y procesos de fabricación asociados, interacción entre éstos y el alimento y su conveniencia.

Se trata de un curso online organizado por ainia, en el que colabora Aimplas, que se inicia el 4 de noviembre y finaliza el 30 de diciembre. El curso permite conocer de una forma cómoda y fácil los principales requerimientos de los alimentos con respecto al envase, sus tipologías y los sistemas de envasado. ¿Te interesa?

La metodología de trabajo se basa en el aprendizaje guiado a través de una plataforma de teleformación y en todo momento contarás con la ayuda de un tutor que acompaña al alumno en todo el proceso. Al finalizar se realizará una clase presencial en la que se hará una puesta en común. Al finalizar el curso, se obtiene un certificado de aprovechamiento, siempre que se hayan alcanzado los objetivos mínimos en cuanto a trabajo, esfuerzo y conocimientos. En caso contrario, se otorgara un certificado de acreditación de asistencia.

En en canal de youtube de ainia ainiatecnologia se encuentra toda la información del curso.

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