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FIAB organiza la jornada `Materiales en contacto con los alimentos. Situación actual y tendencias'

31/01/2013

31 de enero de 2013

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), consciente del reto que supone para toda la cadena de valor de envases afrontar la innovación en materiales en contacto con los alimentos desde la perspectiva del cumplimiento de la legislación de seguridad alimentaria, organizan la Jornada ‘Materiales en contacto con los alimentos. Situación actual y tendencias' para compartir en un mismo foro la visión de todos los agentes interesados en este tema.
A través de esta jornada, FIAB pretende dar a conocer la situación actual y determinar los aspectos clave que contribuyen a garantizar la seguridad alimentaria de este tipo de materiales y objetos a la vez que se avanza en I+D en este campo. Asimismo, se analizarán los aspectos más relevantes del marco legislativo de esta materia y se expondrá la situación actual y las novedades que surgen en torno a los distintos materiales destinados a entrar en contacto con los alimentos.
Este seminario está destinado a los responsable técnicos, de seguridad alimentaria, packaging y calidad de las empresas de la alimentación y bebidas así como a expertos en I+D+i del sector y responsables de estas áreas de las autoridades de control de las Comunidades Autónomas y la Administración General del Estado. Además, la jornada va dirigida al resto de operadores de la cadena de valor de envases y los técnicos de las empresas de la distribución.

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