Testo ofrece dos medidores de temperatura especialmente indicados para cubrir todas las necesidades de medición en este sector de la restauración colectiva...
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Una temperatura de cocción por debajo de los 120 °C evita la alta presencia de acrilamida en los productos alimenticios. Por ese motivo, para reducir el riesgo de acrilamida en los alimentos, es preciso medir la temperatura del aceite de la fritura.
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En la actualidad los profesionales que se dedican al servicio de mantenimiento e inspección de calderas buscan soluciones cada vez más digitalizadas que faciliten y agilicen su trabajo. Entre sus necesidades principales destacan, por tanto, la conectividad y la facilidad de uso de los analizadores de combustión, sin renunciar a la robustez de un buen equipo y la facilidad de transporte.
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Generalmente, la medición de los parámetros de climatización y del nivel de confort se lleva a cabo según procesos y normas estandarizados. Por eso el testo 440 está equipado con menús prememorizados que cumplen con estos procesos. El testo 440 dispone de menús prememorizados para la medición de caudal volumétrico en conductos y rejillas, factor K, grado de turbulencia según EN ISO 7730/ASHRAE 55, potencia frigorífica/calorífica, indicación de moho y medición a largo plazo...
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En la zona de Meatworking en la pasada edición del Fórum Cárnico 2019 las empresas referentes del sector mostraron las últimas novedades en cuanto a maquinaria, procesos y servicios para incrementar la competitividad de la industria cárnica.
A continuación podrás ver las píldoras promocionales de las empresas patrocinadoras:
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Del viernes 29 de noviembre al lunes 2 de diciembre, Instrumentos Testo pone en marcha su particular Black Friday con los mejores precios de todo el año. Durante 4 días, los profesionales instaladores de calefacción, ventilación y refrigeración podrán beneficiarse de precios especiales en la mayoría de la gama de instrumentos de medición.
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Dentro de la campaña “Para otros, un destino de ensueño; para ti, parte de tu trabajo”, Testo ofrece a sus clientes dos modelos con grandes ventajas.
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La gama testo Smart Probes de Instrumentos Testo, compuesta por ocho modelos de instrumentos para la medición de temperatura, humedad, velocidad y presión, recibe unas mejoras en tres de ellos, para facilitar todavía más el trabajo de los instaladores y técnicos del sector HVAC/R.
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Para facilitar el mantenimiento y las revisiones de los sistemas de calefacción, Testo pone en marcha su habitual campaña de otoño, dirigida a todos los profesionales instaladores del sector de la calefacción y la fontanería.
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La temperatura en la que los alimentos se conservan en el supermercado es fundamental para garantizar su seguridad y asegurar que su consumo es el adecuado. No lograr esa temperatura puede causar grandes pérdidas económicas para las empresas y un peligro para el consumidor. Los instrumentos de medición de temperatura de alimentos y los sistemas de monitorización Testo son la herramienta idónea para mantener alimentos frescos desde la entrada de la mercancía hasta que sale con el carrito de la compra...
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Garantizar que los alimentos que ofrecemos a los consumidores son inocuos para su salud es el reto principal de las herramientas de trabajo en seguridad alimentaria. Por ello, contar con servicios que permitan gestionar la calidad de forma sencilla y transparente es el objetivo de Testo. Con sus avanzadas soluciones para las grandes superficies, la frescura de los alimentos queda asegurada y el éxito, mucho más cerca. Así lo explica en esta entrevista Fernando Flores, vicepresidente Solutions Division Iberia de Testo...
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Garantizar que los alimentos que ofrecemos a los consumidores son inocuos para su salud es el reto principal de las herramientas de trabajo en seguridad alimentaria. Por ello, contar con servicios que permitan gestionar la calidad de forma sencilla y transparente es el objetivo de Testo. Con sus avanzadas soluciones para la restauración, la frescura de los alimentos queda asegurada y el éxito, mucho más cerca. Así lo explica en esta entrevista Fernando Flores, vicepresidente Solutions Division Iberia de Testo...
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Hasta fin de año, Instrumentos Testo ofrece toda la gama de su cámara termográfica premium testo 885 con batería y cargador gratis, lo que supone un importante ahorro en accesorios. La cámara testo 885 es uno de los modelos de alta gama del fabricante alemán, con múltiples funciones que permiten las termografías más variadas sin esfuerzo.
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El nuevo sistema de registro de datos APPCC testo 191 simplifica el control y la documentación de la temperatura y la presión en procesos de esterilización, pasteurización y liofilización.
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Los analizadores de combustión testo 340 y testo 350 son dos modelos portátiles especialmente diseñados para el análisis de los gases de la combustión en los procesos industriales. Gracias a sus posibilidades de configuración, son especialmente aptos para la medición en cualquier empresa que necesite medir en calderas, quemadores y motores industriales, turbinas de gas, o también en plantas de cogeneración...
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Testo puede ofrecer a sus clientes dos tipos de certificados con los que se puede acreditar el funcionamiento correcto de los detectores de fugas de gas refrigerante. En su laboratorio de calibración, testo puede certificar tanto los detectores de fugas de refrigerantes de su propia marca como los de otros fabricantes. Ambos certificados se emiten en base a la comprobación a 5 gramos por año, en cumplimiento de la normativa EN14624/2012, que es la que regula las prestaciones de los detectores de fugas portátiles...
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Gracias al nuevo sistema de registro de datos CFR testo 190, ahora es posible validar los procesos de esterilización y liofilización de forma más eficiente. El sistema está compuesto de cinco registradores de datos para temperatura y presión, un software conforme a 21 CFR parte 11 para una documentación completa para las auditorías y un maletín multifunción. Además, Testo ofrece los servicios integrales de validaciones, cualificaciones, seminarios y calibraciones.
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Muchas cocinas, empresas alimentarias, cáterings o restaurantes todavía no han considerado el uso de un controlador de la calidad del aceite de cocinar para optimizar el consumo de aceite de fritura.
Tras numerosas y rigurosas pruebas prácticas, los ingenieros de Testo han concluido que una medición regular con el testo 270 puede reducir el consumo de aceite de fritura hasta el 20%, lo que podría suponer a una empresa, con un consumo de 1.000 litros por año y un precio hipotético de 0,70 € por litro, un ahorro aproximado cada año de más de 1.600 €...
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El testo 104-IR es un termómetro con sensor de infrarrojos para medir la temperatura sin contacto y con una sonda plegable para medir la temperatura por inmersión o del ambiente.
Se trata de un termómetro equipado con dos sensores diferentes; un sensor por infrarrojos con el que se puede medir la temperatura a distancia sin tocar el alimento que se está midiendo y un sensor NTC alojado en una vaina metálica plegable para medir la temperatura por contacto...
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El testo 340 es el instrumento de medición ideal para la puesta en marcha, los trabajos de mantenimiento, las reparaciones o las tareas de monitorización para el cumplimiento de normativas en calderas industriales, motores fijos, turbinas de gas o empresas que realicen procesos térmicos. El analizador puede medir hasta 4 gases al mismo tiempo; de serie está equipado con un sensor para la medición del oxígeno y para los tres restantes se puede elegir entre 6 sensores disponibles: CO, CObajo, NO, NObajo, NO2 y SO2...
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La cámara termográfica testo 872, con objetivo de 42ºx30º y sensibilidad de 0,06 °C, facilita la medición en edificios y construcciones y permite la detección de cualquier anomalía constructiva de un vistazo...
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La cámara termográfica testo 872, de Instrumentos Testo, con objetivo de 42ºx30º y sensibilidad de 0,06 °C, facilita la medición en edificios y construcciones y permite la detección de cualquier anomalía constructiva de un vistazo.
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Instrumentos Testo, S.A. ha puesto a disposición de todos sus clientes y visitantes un stand con 4 zonas distintas pero complementarias entre sí: todas dedicadas a los instrumentos de medición para el sector HVAC/R, en las que las personas que visitaron el stand pudieron ver y probar in situ las distintas gamas de instrumentos portátiles para todas las mediciones en los sectores de la calefacción, la ventilación, la refrigeración y la termografía.
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Testo participa en la campaña sobre falsos inspectores de gas promovida con el objetivo de reducir los casos de estafa entorno a las inspecciones obligatorias de gas. El vídeo muestra cómo se debe combatir e identificar una falsa inspección de gas.
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Instrumentos Testo, S.A. pondrá a disposición de todos sus clientes y visitantes un stand con cuatro zonas distintas pero complementarias entre sí. Todas ellas estarán dedicadas a los instrumentos de medición para el sector HVAC/R, y las personas que visiten el stand podrán ver y probar in situ las distintas gamas de instrumentos portátiles para todas las mediciones en los sectores de la calefacción, la ventilación, la refrigeración y la termografía.
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La gama de cámaras termográficas con objetivos intercambiables se completa con una nueva lente de 25º. Esta lente completa la amplia gama de objetivos disponibles para las cámaras testo 885 y testo 890. Con esta lente, se cubre el vacío que había entre los grandes angulares y los teleobjetivos...
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En el stand de Instrumentos Testo se pudieron ver los equipos más innovadores de la firma para el sector energético.
El medidor portátil de partículas finas testo 380, en combinación con el testo 330-2LL, es una solución integral para instalaciones de combustibles sólidos, gasoil y gas, con medición paralela de partículas final O2 y CO, que se puede seguir en tiempo real.
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Para regular correctamente un sistema de refrigeración o bomba de calor hay que tener en cuenta dos factores decisivos: los refrigerantes soportados por el analizador de refrigeración y la precisión en las mediciones.
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El especialista en instrumentos de medición para la industria de alimentos, Instrumentos Testo, realizó una ponencia sobre las ventajas de sus sistemas de gestión de seguridad en el marco de FoodTech. Eduardo Ordoñez, Key Account Manager de la compañía, destacó la importancia de un buen APPCC para minimizar las intoxicaciones por alimentos.
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