Lácteas del Jarama, S.A. (ALBE) - Requesón

Albe

Requesón de elaboración tradicional: homogenizado hecho de suero de leche

Foto de Requesón de elaboración tradicional
El requesón se emplea en la elaboración de productos de repostería. Forma parte de una gran cantidad de recetas de la cocina italiana (Ricotta). Se puede también tomar como postre, bien solo, con miel, azúcar o cacao. Disponible en tamaño de 1,7 kg (charcutería y Horeca), 500 g, 250 g y pack de 2 x 150 g.