Artequesos Castellanos, S.L. - Quesos curados de oveja

Arquesano Mini

Quesos madurados: de leche de oveja pasteurizada

Foto de Quesos madurados
Queso elaborado con leche de oveja pasteurizada.

Maduración: 2-3 meses

Conservación: en frigorífico a 4- 8º. El corte protegido con papel de aluminio o plástico retráctil.

Consumo: sacar del frigorífico con antelación y a su consumo, hasta alcanzar una temperatura de 20º.

Características: Elaborado con leche de oveja pasteurizadas, de sabor pronunciado, no demasiado y marcado aroma. Color amarillo suave, de ojo pequeño y homogéneo. Ideal para cualquier hora del día.

Presentación: pieza de 3 kg, media pieza de 3 kg, 1/4 de pieza de 3 kg, cuña de peso fijo.