Industrias Lácteas Benaventanas, S.A. (Ilbesa) - Otros quesos curados
Luyan
Quesos de mezcla madurados: en piezas de 3 kg, 1,80 kg y 250 g
Queso de mezcla madurado de paladar suave, aroma con ligero matiz a oveja, textura media, color blanco y ojos pequeños e irregulares.
Curación aproximada de 90 días.
Ingredientes: leche de vaca (min. 65%) y oveja (min. 20%), sal, cuajo y fermentos lácticos.
Se comercializa en piezas de 3 kg, 1,80 kg y 250 g.
Curación aproximada de 90 días.
Ingredientes: leche de vaca (min. 65%) y oveja (min. 20%), sal, cuajo y fermentos lácticos.
Se comercializa en piezas de 3 kg, 1,80 kg y 250 g.
