Iberolactal Import-Export - Queso Gorgonzola
Quesos Gorgonzola: con Mascarpone
El tronchetto de Gorgonzola con mascarpone de Iberolactal es un queso de origen italiano, se compone de finas capas de ambos quesos: Gorgonzola y mascarpone. Ambos elaborados con leche de vaca.
El Mascarpone aporta una textura más cremosa y al mismo tiempo suaviza el sabor intenso del Gorgonzola. Cada vez son más los clientes que lo utilizan para la elaboración de postres innovadores.
Se comercializan en cajas de 4 unidades. Cada queso cuenta con un peso aproximado de 1,2 kg.
El Mascarpone aporta una textura más cremosa y al mismo tiempo suaviza el sabor intenso del Gorgonzola. Cada vez son más los clientes que lo utilizan para la elaboración de postres innovadores.
Se comercializan en cajas de 4 unidades. Cada queso cuenta con un peso aproximado de 1,2 kg.
