Arrocera del Pirineo, SCL - Quesos semicurados de oveja

La Fortaleza del Sol

Queso semicurado de oveja: textura cremosa

Foto de Queso semicurado de oveja
Sabor pronunciado característico de su orígen caprino. Textura compacta y cremosa. Pasta color blanco marfil con presencia de escasos ojos pequeños.

Los quesos en formato de 500 g tienen una maduración mínima de entre 30 y 45 días y una caducidad de 1 año aproximadamente. Se comercializan en cajas de 12 unidades cada una.

Los quesos en formato de 1 kg tienen una maduración mínima de entre 30 y 45 días y una caducidad de 1 año aproximadamente. Se comercializan en cajas de 6 unidades cada una.

Los quesos en formato de 2 kg tienen una maduración mínima de entre 30 y 45 días y una caducidad de 1 año aproximadamente. Se comercializan en cajas de 2 unidades cada una.