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Lácteos (Distribución)

Ciresa - Queso Gorgonzola

Queso Gorgonzola: a base de leche entera de vaca, sal y cuajo

Foto de Queso Gorgonzola
Es el principal producto Ciresa, hecho después de siglos de antigüedad siguiendo los métodos tradicionales. De pasta blanda, con ligeras venas verdes / gris y con un sabor dulce. De forma cilíndrica y de piel de color rosa con un poco de moho verde.