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Alimentaria Barcelona - Alimentaria Exhibitions, S.A. - Noticias

Foto de Gastronomic Forum Barcelona constata la reactivación de la restauración y la hostelería

Gastronomic Forum Barcelona constata la reactivación de la restauración y la hostelería

Gastronomic Forum Barcelona, el salón que Fira de Barcelona organiza a través de Alimentaria Exhibitions con el soporte de Forum Gastronomic S.L, cierra una exitosa edición que ha reunido de nuevo al sector y, en el contexto actual, ha contribuido más que nunca a reactivar la restauración y la hostelería... [+]
Foto de El sector apuesta por Alimentaria & Hostelco como plataforma de reactivación y negocio

El sector apuesta por Alimentaria & Hostelco como plataforma de reactivación y negocio

Alimentaria & Hostelco, una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento hostelero, constata la buena acogida de su próxima edición, que se celebrará del 4 al 7 de abril de 2022 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. A nueve meses de su celebración, el 93% de los expositores de Alimentaria y el 87% de Hostelco que habían contratado espacio para 2020 han confirmado ya su presencia en una cita que tiene como objetivo contribuir a la reactivación de esta industria... [+]
Foto de Alimentaria se celebrará en 2022 y da paso a un Gastronomic Forum este otoño

Alimentaria se celebrará en 2022 y da paso a un Gastronomic Forum este otoño

La industria española de alimentación, bebidas y foodservice tendrá el próximo mes de octubre de este año un importante punto de encuentro con la celebración de Gastronomic Forum Barcelona, que prepara una edición especial reforzada con la prevista participación de algunas empresas expositoras de Alimentaria & Hostelco, que finalmente se celebrará en el mes de abril de 2022, cuando se prevé una situación más favorable para la participación de compañías y profesionales nacionales e internacionales, que permita llevar a cabo de nuevo un gran evento... [+]
Foto de FHG forum cierra con éxito una edición marcada por la necesidad de repensar el futuro

FHG forum cierra con éxito una edición marcada por la necesidad de repensar el futuro

Después de dos días de intensa actividad programática, Food & Hospitality, Tourism and Gastronomy Forum (FHG Forum) cierra una edición en la que grandes chefs, expertos y profesionales de las industrias alimentaria, gastronómica y turística han debatido sobre su situación y principales retos de futuro en la coyuntura actual. En este evento, con formato presencial complementado por la participación digital, han tenido lugar más de una treintena de conferencias, debates y mesas redondas, con la participación de más de 20 ponentes... [+]
Foto de Alimentaria Barcelona se aplaza a mayo de 2021

Alimentaria Barcelona se aplaza a mayo de 2021

Tras varias semanas de especulaciones, el Comité Organizador y Fira Barcelona han decidido aplazar Alimentaria del 17 al 20 de mayo de 2021. Tras un primer aplazamiento -la feria estaba fechada originalmente en abril y se movió a septiembre-, finalmente se ha optado por cancelar la edición de este año. Así, Alimentaria Barcelona pasa a celebrarse en 2021 y de forma bianual, es decir, los años impares... [+]

Alimentaria no descarta un cambio de fechas

El director de Fira de Barcelona, Constantí Serrallonga, participó el pasado miércoles en una entrevista en Catalunya Radio donde confirmó que la posobilidad de cambiar de fechas la próxima edición de Alimentaria Barcelona es una realidad: "Nuestro primer objetivo es trabajar para hacerla" ya que sería "un gran signo de normalidad", pero la renuncia de participación de grandes empresas (nacionales e internacionales) hace que la organización no descarte la modificación de fechas hacia finales de 2020 o ya en 2021... [+]
Foto de La celebración de Alimentaria y Hostelco se traslada al mes de septiembre

La celebración de Alimentaria y Hostelco se traslada al mes de septiembre

Ante las inquietudes del sector por el contexto internacional, el comité organizador de Alimentaria y la organización de Hostelco han considerado conveniente posponer su celebración a los días 14 al 17 del próximo del mes de septiembre, velando de este modo por la realización de una gran edición con las máximas expectativas comerciales, de networking y participación de visitantes y compradores internacionales.
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Foto de Alimentaria y CaixaBank, juntas por la internacionalización del sector alimentario

Alimentaria y CaixaBank, juntas por la internacionalización del sector alimentario

Ambas entidades han firmado un acuerdo estratégico de colaboración que apuesta por la innovación y la calidad como vía para reforzar la internacionalización de las empresas del sector alimentario. Organizada por Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira Barcelona, Alimentaria tendrá lugar en el recinto Gran Via de Fira Barcelona del 20 al 23 de abril del 2020... [+]
Foto de FIAB y Alimentaria Exhibitions apuestan por la innovación, la internacionalización y la sostenibilidad

FIAB y Alimentaria Exhibitions apuestan por la innovación, la internacionalización y la sostenibilidad

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y Alimentaria Exhibitions han renovado su acuerdo de colaboración para impulsar la celebración de la Feria Alimentaria 2020, una de las citas más importantes para el sector de alimentación y bebidas, que tendrá lugar del 20 al 23 de abril en Fira de Barcelona... [+]
Foto de Restaurama 2020 se consolida como un referente europeo para el canal Horeca

Restaurama 2020 se consolida como un referente europeo para el canal Horeca

A dos meses de su celebración, el salón dedicado a la Restauración y la Alimentación fuera del hogar de Alimentaria ya cuenta con la mayor parte de su espacio expositivo reservado y prevé reunir a cerca de 300 empresas expositoras, entre las que habrá una significativa representación de firmas europeas. Además, en su próxima edición incrementará la asistencia de visitantes internacionales, principalmente procedentes de Europa y Latinoamérica.
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Foto de Alimentaria 2020 mostrará las últimas tendencias de producción y consumo en el salón Alimentaria Trends

Alimentaria 2020 mostrará las últimas tendencias de producción y consumo en el salón Alimentaria Trends

Alimentaria, el Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, contará en su edición de 2020 con el nuevo espacio Alimentaria Trends, un punto de encuentro para las novedades y la innovación que nacen de la industria alimentaria. El salón, que ocupará 4.500 m2 y acogerá la participación de alrededor de 400 expositores, estará organizado en torno a cinco áreas: Fine Foods (alimentos gourmet), Organic Foods (producción orgánica), Free From (libres de alérgenos), Halal Foods (de elaboración Halal) y Functional Foods (funcionales)... [+]
Foto de Alimentaria 2020, un encuentro global e imprescindible

Alimentaria 2020, un encuentro global e imprescindible

Ampliar la presencia de expositores y visitantes profesionales de todo el mundo, potenciar los intercambios comerciales y proyectar la gastronomía como valor diferencial son las prioridades del salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que tendrá lugar del 20 al 23 de abril de 2020 en Fira Barcelona. Alimentaria 2020 se celebrará de nuevo junto a Hostelco para ofrecer a la industria de la alimentación y equipamiento hostelero una gran plataforma de internacionalización, negocio e innovación... [+]
Foto de Intercarn mostrará el liderazgo y capacidad de adaptación al mercado de la industria cárnica

Intercarn mostrará el liderazgo y capacidad de adaptación al mercado de la industria cárnica

El salón de los productos cárnicos y derivados de Alimentaria, que se celebra del 20 al 23 de abril en Barcelona, será el mayor de la próxima edición del certamen, con una superficie de exposición de cerca de 17.000 m2, de los cuáles ya se han comercializado alrededor del 95%. De este modo, Intercarn 2020 aglutinará a más de 600 empresas expositoras, una cifra que confirma la posición del salón como la principal plataforma de negocios e internacionalización del sector cárnico español, a la vez que proyecta su capacidad de adaptarse a las necesidades y nuevos hábitos de los consumidores... [+]
Foto de Crece el interés internacional por Alimentaria

Crece el interés internacional por Alimentaria

A seis meses del inicio de Alimentaria 2020, el área que agrupa la mayoría de la oferta foránea del certamen, International Pavilions, ha superado ya el 60% de su comercialización, una cifra inédita que duplica la alcanzada en el mismo periodo de tiempo de las ediciones pasadas. Además, Grecia, Canadá y Japón se estrenarán como expositores en el Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service.
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Foto de Alimentaria y Produlce continúan con su colaboración en materia de internacionalización e innovación

Alimentaria y Produlce continúan con su colaboración en materia de internacionalización e innovación

Alimentaria y Produlce (Asociación Española del Dulce) han renovado una edición más su acuerdo con el fin de incrementar la internacionalización del sector y apostar por el lanzamiento de nuevos productos. Las principales empresas del dulce participarán en Alimentaria 2020, organizada por Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona, que tendrá lugar del 20 al 23 de abril de 2020 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
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Foto de Barcelona Wine Week, un espacio internacional para el vino español de calidad

Barcelona Wine Week, un espacio internacional para el vino español de calidad

Barcelona Wine Week (BWW) nace con el propósito de convertirse en un salón de referencia para el vino español de calidad y proyectar su imagen al exterior. La primera edición tendrá lugar en la Ciudad Condal del 3 al 5 de febrero de 2020.
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Foto de La industria de la alimentación y bebidas española se abre a las empresas portuguesas

La industria de la alimentación y bebidas española se abre a las empresas portuguesas

La ciudad de Oporto acogió el pasado viernes 13 de septiembre la jornada ‘Get in Touch with Spain’, organizada por Alimentaria en colaboración con el organismo Portugal Foods y la asociación InovCluster, en la que se analizaron las oportunidades de negocio de las empresas lusas en España. Alimentaria, el evento internacional de referencia del sector de la alimentación y bebidas, celebrará su próxima edición del 20 al 23 de abril de 2020 en Fira de Barcelona, en la que Portugal tiene un papel protagonista... [+]
Foto de Alimentaria y Hostelco patrocinan el congreso de Restauración Colectiva 2019

Alimentaria y Hostelco patrocinan el congreso de Restauración Colectiva 2019

Con el objetivo de ratificar su apuesta por las colectividades, Hostelco y la feria Alimentaria –ambos organizados por Fira de Barcelona– serán nuevamente los principales patrocinadores del congreso de Restauración Colectiva 2019 (CRC ‘19) que organiza anualmente la publicación digital www.restauracioncolectiva.com... [+]
Foto de Intercarn se convierte en el mayor salón de Alimentaria 2020

Intercarn se convierte en el mayor salón de Alimentaria 2020

Apenas tres meses después de iniciar su comercialización, el salón de los productos cárnicos y derivados de Alimentaria –que se celebrará del 20 al 23 de abril de 2020 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona– ya cuenta con unos 12.000 m2 de su espacio expositivo reservado. Intercarn, que prevé ocupar en total cerca de 17.000 m2 de superficie neta y reunir a más de 600 empresas expositoras, se convierte así en el principal salón de Alimentaria 2020.
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Foto de Alimentaria aumenta su oferta halal

Alimentaria aumenta su oferta halal

La próxima edición de Alimentaria, que se celebrará del 20 al 23 de abril de 2020 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, ampliará el espacio expositivo dedicado a los alimentos halal e incrementará el número y visibilidad de las empresas participantes especializadas en este tipo de alimentación. Además, se celebrará la tercera edición del Congreso Halal, que contará con destacados expertos internacionales y diversas demostraciones culinarias.
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Foto de Aumenta el número de expositores europeos y asiáticos en Alimentaria México

Aumenta el número de expositores europeos y asiáticos en Alimentaria México

Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 –la feria referente en América Latina para los profesionales de la industria alimentaria, el retail, la distribución y el canal Food Service– potencia su internacionalización con un incremento de la superficie dedicada a expositores internacionales, que alcanza los 3.700 m2 netos. El salón, que se celebrará en Expo Guadalajara (México) del 5 al 7 de marzo de 2019, reunirá una oferta expositiva procedente de un total de 24 países, la mayoría de ellos asiáticos y europeos, y en menor medida latinoamericanos... [+]