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Conservas Areoso, S.L. - Sardinas en conserva

Conservas Areoso RR -125

Sardinillas: sardina pequeña de tamaño homogéneo seleccionadas a mano, en aceite de oliva

Foto de Sardinillas
Proceso de elaboración:

La sardinilla, pese a ser un pescado, es un producto exigente y presenta un proceso de elaboración con bastante trabajo. A la sardinilla se eviscera a mano y con mucho cuidado para evitar roturas y no estropear la presencia de la sardinilla. Se colocan en parrillas de cocción, pasándolas y sumergiéndolas en salmuera (agua+sal), para que le de sabor y dureza.

Ingredientes: Sardina, aceite de oliva y sal.

Características del envase:

Formato: RO -125 aluminio F.A.

Capacidades y pesos: Capacidad: 125 g; Peso neto: 115 g. Peso escurrido: 86 g

Presentación en latas de: 14-16 piezas y 18-20 piezas.

Calidad del producto:

Conservas Areoso, dentro de su preocupación por la calidad y garantía del producto, ha dispuesto para realizar y trabajar en la ISO 22.000.

Definición de la vida útil:

La vida útil prevista depende del liquido de cobertura que va con el producto : si es aceite bien de oliva o bien de girasol: tendrá una duración de 6 años. El resto de las preparaciones tendrá una vida útil de cuatro años.

Pasados estos años no hay garantía de inocuidad del producto.