Mccain España, S.A. - Patatas fritas congeladas
Mccain-Original Dollar
Patatas fritas congeladas: de corte redondeado
Patatas corte redondeado, prefritas y ultracongeladas.
- Modo de preparación:
Freidora: calentar el aceite a 175 ºC. Freír ½ cesta de producto congelado durante 2:30 a 3:00 minutos aproximadamente.
Sartén: precalentar aceite a fuego medio. Freír el producto hasta que esté dorado y crujiente, dándole la vuelta frecuentemente.
Horno: Precalentar el horno a 225 ºC (200 ºC para horno de convección). Extender el producto sobre la bandeja del horno formando una sola capa y cocinar de 20 a 25 minutos dándole la vuelta al producto a mitad de cocción.
Horno mixto: precalentar el horno a 190 ºC. Cocinar el producto durante 9 a 14 minutos aproximadamente.
- Ingredientes: patatas, aceite de girasol.
- Conservación:
18 meses a -18 ºC.
- Formato: 2,5 x 4 kg.
- Modo de preparación:
Freidora: calentar el aceite a 175 ºC. Freír ½ cesta de producto congelado durante 2:30 a 3:00 minutos aproximadamente.
Sartén: precalentar aceite a fuego medio. Freír el producto hasta que esté dorado y crujiente, dándole la vuelta frecuentemente.
Horno: Precalentar el horno a 225 ºC (200 ºC para horno de convección). Extender el producto sobre la bandeja del horno formando una sola capa y cocinar de 20 a 25 minutos dándole la vuelta al producto a mitad de cocción.
Horno mixto: precalentar el horno a 190 ºC. Cocinar el producto durante 9 a 14 minutos aproximadamente.
- Ingredientes: patatas, aceite de girasol.
- Conservación:
18 meses a -18 ºC.
- Formato: 2,5 x 4 kg.
