Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento

C.R.I.G.P. Alubia de la Bañeza - Alubias/judías

Alubias variedad Plancheta: versátiles y adaptables a cualquier plato

Foto de Alubias variedad Plancheta
Las alubias Plancheta son versátiles y adaptables a cualquier plato. Morfológicamente tienen una forma ovalada, color blanco y el peso de 100 semillas está entre 44 y 52 gramos.

Características organolépticas: una vez cocidas presentan una elevada integridad de grano, piel lisa muy blanda, albumen muy blando, muy mantecoso, de baja granulosidad y ligeramente harinoso.