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Ibepan introduce en su catálogo de 2013 los deliciosos “Macaron de París”

30/04/2013

30 de abril de 2013

Una vez más, y con el ánimo de cubrir todas las necesidades del mercado, Ibepan introduce en su catálogo de referencias uno de los productos más de moda en el sector hostelero: “Le Macaron de París”. Ibepan, empresa importadora y comercializadora de panes y dulces de alta gama, se ha convertido esta primavera en el distribuidor en exclusiva para España y Portugal de “Le Macaron de París”, de la firma gala Mag’m, marca líder en este segmento. Pasión, know-how, experiencia en la fabricación y estricta selección de las materias primas son las señas de identidad de los macarones de esta empresa, y que ahora llegarán a España de la mano de Ibepan.
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Estos pastelillos, cuyo origen es medieval (algunos autores indican que fue inventado en Italia en el siglo VIII, y que posteriormente fue llevado a Francia por Catalina de Medicis; otros remarcan que las carmelitas de Nancy, en Francia, lo popularizaron en el siglo XVII), están elaborados con clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. La nueva aventura que emprende Ibepan empieza con cuatro referencias:

• Macarons Frutos Rojos (6 sabores)

• Macarons Trendy (6 sabores)

• Macarons Exóticos (6 sabores)

• Macarons Clásicos (6 sabores).

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