Unica Group, S.C.A. - Pimientos

Unica Angello

Pimientos dulces: sin semillas

Foto de Pimientos dulces
Cultivado en Almería y comercializado por la cooperativa de segundo grado Unica Group, Angello es un producto apropiado para aquellos consumidores amantes del snacking o para chefs que buscan sorprender a sus clientes con un toque de sabor y elegancia. Angello es un 25% más dulce que el resto de los pimientos y la ausencia de semillas facilita su consumo e incrementa el aprovechamiento final del mismo.

En su forma recuerdan a un cono redondeado, son de sabor dulce y, al morderlos, crujientes. Se pueden consumir solos o añadir a las ensaladas. Este fruto tiene un intenso y brillante color rojo y se caracteriza por tener una piel fina. Tienen entre 5 y 10 centímetros y pesan de 10 a 30 gramos cada uno.

Como parte de creaciones elaboradas o en sabrosas guarniciones, este producto llega al sector de la restauración en España tras haber sorprendido a miles de consumidores europeos con su gran sabor y versatilidad.