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Alimentaria BCN - Alimentaria Exhibitions, S.A. - Noticias

Foto de Alimentaria y Hostelco se celebrarán conjuntamente en abril de 2018

Alimentaria y Hostelco se celebrarán conjuntamente en abril de 2018

Los salones de Fira de Barcelona, Alimentaria y Hostelco, celebrarán su próxima edición conjuntamente del 16 al 19 de abril de 2018 y ocuparán la totalidad del recinto de Gran Via, convirtiéndose en una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento hostelero al ofrecer tanto a la distribución como al canal horeca la oferta más completa y transversal. Con esta iniciativa, Fira da respuesta a la petición del sector cuya evolución pasa por la suma de sus activos y la potenciación de sinergias... [+]
Foto de Restaurama despunta como el salón de referencia para la alimentación fuera del hogar

Restaurama despunta como el salón de referencia para la alimentación fuera del hogar

La restauración y la gastronomía son dos claros valores diferenciales de Alimentaria. Su salón Restaurama, dedicado a la alimentación fuera del hogar, se ha convertido en la plataforma por excelencia, reconocida y avalada por un sector que representa ya el 7% del PIB español. Junto a la oferta más completa y transversal del mercado nacional, Restaurama es también el altavoz de las últimas tendencias gastronómicas y de los mejores cocineros del país a través del espacio de creación The Alimentaria Experience... [+]
Foto de Un vermut ecológico, triunfador en los Premios Innoval de Alimentaria

Un vermut ecológico, triunfador en los Premios Innoval de Alimentaria

Tres de los 16 galardones de los Premios Innoval 2016 de Alimentaria han ido a parar a la empresa de Fuenlabrada (Madrid), Bodegas Sanviver S.L., que ha presentado Zarro, el primer vermut ecológico del mundo... [+]
Foto de Una exitosa Alimentaria confirma el auge del negocio internacional y de la demanda interna

Una exitosa Alimentaria confirma el auge del negocio internacional y de la demanda interna

Alimentaria llega aún más lejos. En la edición de su 40 aniversario, la gran feria de la alimentación y bebidas ha conseguido atraer visitantes de 157 países (16 más que en 2014), confirmando su poder de convocatoria internacional y su eficaz papel a la hora de dinamizar las exportaciones de las empresas del sector. Asimismo, el salón que deja sensaciones muy positivas entre los asistentes, evidencia la reactivación de la demanda nacional ante el aumento del consumo.
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Foto de Vuelve Alimentaria: más innovación, internacionalización y especialización

Vuelve Alimentaria: más innovación, internacionalización y especialización

Alimentaria, el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, vuelve al recinto de Gran Via de Fira de Barcelona para celebrar su 40 aniversario del 25 al 28 de abril. Esta edición, la más internacional hasta el momento, destaca por el gran número de importadores participantes, los encuentros de negocios y las ponencias de alto nivel. Además, Alimentaria ofrece nuevos espacios dedicados a sectores en crecimiento para ofrecer al visitante las últimas tendencias e innovaciones del panorama alimentario internacional... [+]
Foto de Teresa Gutiérrez y Custodio López Zamarra presentan ‘La nueva cocina manchega y los grandes vinos de Castilla’

Teresa Gutiérrez y Custodio López Zamarra presentan ‘La nueva cocina manchega y los grandes vinos de Castilla’

Teresa Gutiérrez y Custodio López Zamarra presentan ‘La nueva cocina manchega y los grandes vinos de Castilla’ en Intervin, el salón del vino de Alimentaria. Será un showcooking-maridaje-degustación en el que Teresa Gutiérrez, uno de los nuevos talentos de la cocina española, mostrará su saber manchego en los fogones, acompañada por el decano de los sumilleres de España, Custodio López Zamarra, quien mostrará los vinos de la meseta española que más le impresionan a partir de las siguientes armonías:... [+]
Foto de Alimentaria pone en valor la gastronomía y la restauración para el crecimiento del sector

Alimentaria pone en valor la gastronomía y la restauración para el crecimiento del sector

La gastronomía y la restauración protagonizarán una Alimentaria con más sabor que nunca para poner en valor y promocionar la calidad, variedad y riqueza de los alimentos y bebidas españoles. El salón –que se celebrará en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 25 al 28 de abril–, se propone visualizar las sinergias entre industria alimentaria, gastronomía y turismo para ganar reconocimiento internacional y crecer también en el mercado nacional, poniendo el acento en el talento de una nueva generación de chefs, y en el vino, el aceite y el queso, como productos representativos... [+]
Foto de Cerca de 40 expertos proyectan lo mejor del vino español en el nuevo Vinorum Think de Alimentaria

Cerca de 40 expertos proyectan lo mejor del vino español en el nuevo Vinorum Think de Alimentaria

Este año Intervin, el Salón internacional del vino y los espirituosos de Alimentaria, presenta Vinorum Think, un renovado espacio de reflexión, divulgación, sinergias gastronómicas y negocio en torno al vino español. El programa incluye catas magistrales, mesas redondas, conferencias, showcookings y maridajes a cargo de cerca de 40 expertos nacionales e internacionales, entre ellos reconocidos críticos, enólogos, empresarios, masters of wine, periodistas, sumilleres y chefs... [+]
Foto de Alimentaria abre puentes hacia nuevos mercados a través de la innovación y el negocio

Alimentaria abre puentes hacia nuevos mercados a través de la innovación y el negocio

Del 25 al 28 de abril, Alimentaria celebrará en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona su 40 aniversario, apostando por consolidar su posición como plataforma de internacionalización de las empresas participantes. Para ello, el salón aumentará el número de compradores internacionales invitados que participarán en encuentros de negocios y otros espacios generadores de oportunidades exportadoras. Además, este año Alimentaria presenta nuevos sectores en base a tendencias de consumo de alimentos y bebidas, reuniendo la última innovación de la industria... [+]
Foto de Alimentaria crea el salón Multiple Foods

Alimentaria crea el salón Multiple Foods

Alimentaria reformula su oferta, agrupando varios de sus tradicionales salones en el nuevo 'Multiple Foods' donde se concentrarán productos con posicionamientos y sinergias en el mercado muy similares. Así, los dulces, las conservas, los aceites, los ingredientes de la dieta mediterránea, los productos ecológicos, los alimentos premium y la alimentación especial serán los protagonistas, además de las participaciones internacionales y autonómicas... [+]

Alimentaria galardona a Bon Bon Paradise por su promoción de productos españoles en Hong Kong

Alimentaria Exhibitions participó el pasado 3 de diciembre en el acto de celebración del 25 aniversario de la Cámara de Comercio Española en Hong Kong, durante el cual se entregaron los premios ‘Friends of Spain’ –coorganizados por el Foro de Marcas Renombradas Españolas y la Oficina del Alto Comisionado para la Marca España–, con el que empresas españolas reconocen la labor de firmas locales en la importación y promoción de productos nacionales. En la ceremonia, Alimentaria premió a Bon Bon Paradise, fundada en 2010 y especializada en la distribución de alimentos gourmet españoles... [+]
Foto de Alimentaria fomentará la internacionalización invitando a más de 800 compradores clave

Alimentaria fomentará la internacionalización invitando a más de 800 compradores clave

Alimentaria celebrará, entre el 25 y el 28 de abril en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona, su edición más internacional gracias a una decidida apuesta por consolidar su posición como plataforma de crecimiento en el exterior para las empresas participantes, que ven la feria como una oportunidad para acceder a nuevos mercados. Con la intención de dar respuesta a esta voluntad de expansión, Alimentaria ha aumentado un 35% su inversión para conseguir atraer un mayor número de compradores internacionales... [+]
Foto de Intervin se reinventa para reforzar su posición como referente internacional

Intervin se reinventa para reforzar su posición como referente internacional

Intervin, salón de los vinos y espirituosos, será uno de los puntales de la próxima edición de Alimentaria, que entre el 25 y el 28 de abril se celebra en Fira de Barcelona... [+]
Foto de Restaurama incorpora las últimas innovaciones en bebidas y productos congelados para la restauración y el canal Horeca

Restaurama incorpora las últimas innovaciones en bebidas y productos congelados para la restauración y el canal Horeca

Restaurama, el salón de Alimentaria dedicado a la restauración y la alimentación fuera del hogar, incorporará en su oferta para la edición de 2016 una amplia gama de productos de bebidas refrescantes, agua y cerveza, además de congelados y equipamiento para la hostelería. De esta manera, el salón incorpora sectores estratégicos para la restauración y aumenta las opciones de sinergias entre visitantes y expositores.
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Foto de Alimentaria Exhibitions se alía con ANTAD para organizar ExpoANTAD & Alimentaria México

Alimentaria Exhibitions se alía con ANTAD para organizar ExpoANTAD & Alimentaria México

Alimentaria Exhibitions, compañía de Fira de Barcelona organizadora del salón Alimentaria, entre otros eventos, ha llegado a un acuerdo estratégico con ANTAD, la principal red de puntos de venta del país para celebrar ExpoANTAD & Alimentaria México, que tendrá lugar del 16 al 18 de marzo de 2016 en la Expo de Guadalajara. Como resultado de esta alianza estratégica, el salón reforzará su condición de liderazgo en el país azteca con el objetivo de afianzar su posicionamiento internacional... [+]
Foto de Alimentaria arranca con nuevos sectores acorde a las tendencias del consumo

Alimentaria arranca con nuevos sectores acorde a las tendencias del consumo

Alimentaria calienta los motores de su próxima edición, que tendrá lugar del 25 al 28 de abril de 2016 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas prepara la edición de su cuadragésimo aniversario con una profunda reconceptualización de su oferta expositiva y reforzando su posicionamiento estratégico en gastronomía, restauración y hostelería para garantizar la máxima representatividad de las empresas expositoras y reflejar nuevas tendencias y hábitos de consumo... [+]
Foto de Compradores de pescado de más de 60 países acuden a Seafood Expo Southern Europe

Compradores de pescado de más de 60 países acuden a Seafood Expo Southern Europe

Seafood Expo Southern Europe cerró sus puertas el pasado 24 de septiembre tras tres intensas jornadas de celebración en las que el salón de productos del mar convocó en Barcelona a miles de profesionales de la industria pesquera. Procedentes de más de 60 países, compradores e importadores clave de la distribución, el comercio internacional y el canal Food service se dieron cita en la feria, que se ha consolidado como imprescindible para los operadores del sector que deseen hacer negocios en el mercado mediterráneo... [+]
Foto de Seafood Expo Southern Europe

Seafood Expo Southern Europe

La feria Seafood Expo Southern Europe —antes denominada Seafood Barcelona— vuelve a reunir en la Ciudad Condal del entre el 22 y el 24 de septiembre a los principales actores internacionales del sector pescado y el marisco. Las máximas responsables del evento, Liz Plizga, de Diversified Communications, y Mar Santarrufina, de Alimentaria Exhibitions, explican a Interempresas lo que da de sí esta nueva edición.
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Seafood Expo Southern Europe confirma el éxito de Barcelona como polo de atracción para el sector

Seafood Expo Southern Europe apuesta en su tercera edición por seguir creciendo, incrementar su internacionalidad, potenciar las actividades y dar mayor protagonismo a las conservas, semiconservas, ahumados y salazones en la oferta de exposición... [+]
Foto de Cerca de 40 empresas españolas acuden a Alimentaria México en busca de negocio

Cerca de 40 empresas españolas acuden a Alimentaria México en busca de negocio

Unas 40 empresas españolas viajarán la semana que viene a México D.F. para participar como expositoras de Alimentaria México, el salón internacional de alimentos y bebidas más importante de cuantos se celebran en el país. La delegación española asistirá al evento con el objetivo de consolidar su actividad en un país claramente receptor, así como para acceder al importante mercado centroamericano, uno de los principales destinos de las exportaciones agroalimentarias españolas... [+]
Foto de La innovación marca la edición más internacional de Alimentaria

La innovación marca la edición más internacional de Alimentaria

Si en algo están de acuerdo todos los expertos y analistas que pasaron por la pasada edición de Alimentaria es que la empresa que quiera seguir creciendo en el contexto actual ha de portar como bandera la innovación. Por ello, espacios como The Alimentaria Hub o The Alimentaria Experience, en el terreno gastronómico, resultaron vitales para consolidar la feria como una gran plataforma de internacionalización y proyección para la industria agroalimentaria.
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La feria Alimentaria acoge una ponencia sobre packaging flexible

En un mercado ampliamente competitivo que se relaciona con un consumidor cada vez más exigente, los fabricantes del sector de la alimentación se enfrentan al difícil reto de seducir y convencer. Con el objetivo de dar respuesta a las inquietudes sobre el presente y futuro del envase flexible, David Centelles –director del Centro Tecnológico Manel Xifra Boada- presentará la conferencia ‘Packaging flexible. Optimización e innovación para el envasado de mi producto’ en el marco de la feria Alimentaria (Barcelona)... [+]
Foto de Alimentaria vuelve a poner su foco en el mercado internacional

Alimentaria vuelve a poner su foco en el mercado internacional

Alimentaria 2014 ha doblado sus esfuerzos durante los últimos dos años para atraer a compradores de todo el mundo con el fin de que las más de 3.800 empresas participantes vean incrementadas sus oportunidades exportadoras. Además de sus ya conocidos espacios especializados, en esta edición cobra una especial relevancia la gastronomía y la alta cocina, que a través del espacio 'The Alimentaria Experience' pretende conseguir una mayor proyección y reconocimiento internacional de los alimentos y bebidas presentadas por los expositores... [+]
Foto de Hasta 50 estrellas Michelin reunirá Alimentaria 2014 en un innovador show gastronómico

Hasta 50 estrellas Michelin reunirá Alimentaria 2014 en un innovador show gastronómico

Entre el 31 de marzo y el 3 de abril, Alimentaria 2014 volverá a ser el salón de alimentación y bebidas con la mayor oferta de actividades gastronómicas. La gran novedad será The Alimentaria Experience, que reunirá a 50 de los mejores chefs del momento. Además, la feria estrena Cocktail & Spirits, con demostraciones de los mejores bartenders, y repiten los espacios de cata Vinorum, la Barra de Aceites de Oliva Gourmet y España, el país de los 100 quesos.
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