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Se inicia la comercialización del fresón “residuo cero”

01/03/2013

1 de marzo de 2013

Fresón de Palos confía en un sistema de producción de alimentos seguros que sea sostenible y respetuoso con el medio ambiente y la salud, como forma de satisfacer las expectativas de los mercados y los consumidores más exigentes. En este sentido, a través del proyecto dirigido por Alfredo Arcos, director técnico de Fresón de Palos, ha sido posible la incorporación en esta campaña de la fresa 'residuo cero' cultivada mediante control biológico de plagas, y siguiendo un riguroso protocolo de actuación.
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Los resultados obtenidos han sido muy positivos, permitiendo distribuir con absolutas garantías esta nueva tipología de producto ya en 2013, afirman desde la compañía. Fresón de Palos concentrará aproximadamente un 45% de la producción de fresón en control biológico de plagas, que ya supera las 150 hectáreas en la provincia de Huelva (que supone el 95% de la producción total nacional), habiéndose duplicado la superficie en el último año 2012.

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