Patatas fritas congeladas: para preparar en freidora o en horno
Patatas de corte 9x9 mm. Prefritas y ultracongeladas.
- Características:
Pueden prepararse en freidora o en horno.
En la freidora, las tendrá listas en sólo un minuto.
Perfectas para las horas en las que necesita multiplicar las raciones.
- Modo de preparación:
Freidora: calentar el aceite a 175 ºC. Freír ½ cesta de producto congelado durante 1 ½ minuto aproximadamente.
Horno:
+ Producto congelado: precalentar el horno a 130 ºC y cocinar el producto durante 40-45 min. / Precalentar el horno a 160 ºC y cocinar durante 25-30 min.
+ Producto descongelado: precalentar el horno a 130 ºC y cocinar el producto durante 40-45 min. / Precalentar el horno a 160 ºC. Cocinar durante 20 min.
Horno mixto: precalentar el horno a 200 ºC. Cocinar el producto durante 4-6 min.