Tratedal Alimentos Naturales Selectos, S.L. - Lomo ibérico

Sierra de Monesterio

Lomos ibéricos bellota a corte: cortados artesanalmente

Foto de Lomos ibéricos bellota a corte
La empresa Tratedal comercializa los lomos ibéricos bellota a corte selección bellotares.

Los lomos de cerdo ibérico de bellota, están curados en tripa y secadero naturales, están cortados artesanalmente a mano y envasado al vacío tradicional.

Las lonchas están interfoliadas.

Los formatos comerciales son de 100 y 150 g y se presentan en estuches verde carruaje y letra yema.

Los formatos hostelería son de 25, 35, 50, 80, 100, 200, 250 y 500 g.