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Iberangus Internacional, S.L. - Ternera

Lomo alto: carne de bovino sin hueso, de Argentina

Foto de Lomo alto
Iberangus comercializa en la actualidad productos cárnicos provenientes de la Argentina de alta calidad.

Los productos importados son: solomillo, lomo bajo, lomo alto, centro de cadera, tapilla (picanha). Estos son envasados al vacío en origen, teniendo una vida útil de 120 días a partir de su fecha de envasado para los cortes enfriados y de 24 meses para los cortes congelados.

El lomo alto, carne de bovino sin hueso, es el corte del cuarto delantero del animal nacido, criado y sacrificado en la Argentina.