Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento

Cárnicas Madrigal, S.L. - Jamón y paleta ibéricos

Jamones: de diferentes tipos

Foto de Jamones
Cárnicas Madrigal garantiza el proceso 100% integral, desde la selección genética de los animales en sus granjas hasta la comercialización del producto envasado para ser consumido por el cliente final.

Esto es, un control de trazabilidad exhaustivo que asegura la calidad de su carne,procesada a través de manos expertas y el uso de tecnologías punteras.

Comercializa una amplia gama de jamones:

- Jamón Gran Reserva

- Jamón Reserva

- Jamón Bodega

- Jamón semicurado

- Paleta curada

- Centro de jamón curado sin piel

- Centro de jamón curado sin piel 1/2

- Jamón curado a trozos

- Codillo de jamón curado

- Jamón ibérico de Bellota

- Paleta ibérica de Bellota

- Centro de jamón Cebo

- Centro de jamón Cebo 1/2

- Jamón ibérico lonchas