Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento

El Coto de Galán, S.A. - Jamón y paleta serranos

Jamón curado: selecto

Foto de Jamón curado
Producto procedentes de cerdos blancos cruzados con Duroc.

Con una curación entre 10 y 14 meses según peso, las piezas se clasifican según tamaño: menos de 6 kg, de 6 a 7 kg, de 7 a 8 kg y de más de 8 kg.

Se embalan en cajas de 2 y 4 piezas o en cajas tipo box de 50 a 100 piezas.