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Cárnica (Distribución)

IFFA - Messe Frankfurt Exhibition GmbH - Noticias

Foto de Messe Frankfurt e Inexmoda apuestan por América con el lanzamiento de Heimtextil Colombia

Messe Frankfurt e Inexmoda apuestan por América con el lanzamiento de Heimtextil Colombia

Messe Frankfurt, uno de los organizadores de ferias más grandes del mundo, ha autorizado a Inexmoda a utilizar su marca Heimtextil. Inexmoda es una organización privada sin ánimo de lucro, con sede en Colombia y propietaria de las más importantes ferias textiles y de moda de América Latina: Colombiatex de las Américas y Colombiamoda, la semana de la moda de Colombia. La primera edición de Heimtextil Colombia, en Medellín, abrirá sus puertas en abril de 2021.
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Foto de Edición de récord para IFFA 2019

Edición de récord para IFFA 2019

IFFA, el evento de referencia internacional del sector cárnico, ha mostrado durante 6 días cómo la industria se está poniendo en forma para el futuro. Desde Smart Meat Factory, tendencias de envasado y seguridad alimentaria, pasando por Clean Labeling hasta las crecientes exigencias de calidad de la carne… Los expositores han dado respuesta a los requisitos de la industria del procesamiento y del sector artesanal de la carne.
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Foto de La industria cárnica se reúne en la IFFA

La industria cárnica se reúne en la IFFA

Las empresas líderes presentarán sus novedades en IFFA, la feria nº 1 de la industria cárnica que se celebrs del 4 al 9 de mayo de 2019 en Frankfurt. Las soluciones para una producción de carne y de productos cárnicos segura, eficiente y económica serán el tema central de la feria. Proveedores de todos los tamaños presentarán una amplia oferta para todo tipo de empresas: desde plantas industriales de procesamiento de la carne hasta pequeñas empresas artesanales.
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Foto de Los referentes del mercado cárnico asisten a IFFA

Los referentes del mercado cárnico asisten a IFFA

Las empresas líderes presentarán sus novedades en IFFA, la feria nº 1 de la industria cárnica. Las soluciones para una producción de carne y de productos cárnicos segura, eficiente y económica serán el tema central de la feria. Proveedores de todos los tamaños presentarán una amplia oferta para empresas de todos los tamaños: desde plantas industriales de procesamiento de la carne hasta pequeñas empresas artesanales.
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Foto de IFFA celebra su 70 aniversario con más carácter internacional

IFFA celebra su 70 aniversario con más carácter internacional

Nuevo pabellón ferial, concepto de recinto optimizado, mayor superficie de exposición y todos los líderes del mercado a bordo: estas son las perspectivas de IFFA 2019. El sector del equipamiento cárnico muestra un fuerte compromiso con su feria líder y se presenta en una superficie mucho más grande. Bajo el lema ‘Meet the Best’, sienta las bases tecnológicas para el futuro y presenta todo el abanico de la industria de la carne, desde la manufactura hasta la alta tecnología... [+]
Foto de El sector cárnico mundial se reúne en la IFFA 2019

El sector cárnico mundial se reúne en la IFFA 2019

IFFA 2019, la feria número 1 de la industria cárnica internacional, abre sus puertas del 4 al 9 de mayo en Frankfurt y vuelve a ser el centro de atención del sector. Numerosas empresas de renombre de todo el mundo presentan sus innovaciones en 119.000 metros cuadrados de superficie expositiva, que este año cuenta con un pabellón más.
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Foto de IFFA se centra en la sostenibilidad en la industria cárnica

IFFA se centra en la sostenibilidad en la industria cárnica

El uso sostenible de los recursos y la adopción de procesos energéticamente eficientes a lo largo de toda la cadena de producción son los principales retos de nuestra época. También en la industria de la carne. Las tecnologías de automatización y control inteligentes, los motores, compresores, bombas o ventiladores de consumo reducido son algunas de las soluciones clásicas que se adoptan para aumentar la eficiencia en materia de energía y de recursos. [+]
Foto de Las tendencias en ingredientes, aditivos y envases se podrán conocer en IFFA 2019

Las tendencias en ingredientes, aditivos y envases se podrán conocer en IFFA 2019

Tanto en la elaboración de productos cárnicos tradicionales como de los productos sustitutivos más novedosos son de gran ayuda las materias auxiliares de acción tecnológica. Entre los consumidores se habla de sustitutivos de las calorías, la grasa y la sal, y asoma un cambio de paradigma, desde el más rápido, más barato y más cantidad hasta una mayor calidad y una alimentación más consciente. [+]
Foto de La digitalización en la producción artesanal, protagonista en IFFA 2019

La digitalización en la producción artesanal, protagonista en IFFA 2019

Los carniceros podrán descubrir del 4 al 9 de mayo de 2019 en la IFFA de Frankfurt cómo se pueden combinar la tradición y el futuro en la carnicería artesanal. La transformación digital y sus numerosas oportunidades ofrecen potencial y posibilidades a los carniceros que trabajan de forma artesanal. La IFFA 2019 ofrecerá una visión de las nuevas aplicaciones para la profesión. [+]
Foto de Las tendencias en la industria de la carne protagonizan los eventos de IFFA 2019

Las tendencias en la industria de la carne protagonizan los eventos de IFFA 2019

Ponencias, demostraciones en directo, concursos de productos y visitas de descubrimiento: el programa de IFFA transmite conocimientos especializados inspirándose en los ejemplos de prácticas recomendadas, y muestra las tendencias de consumo y las soluciones técnicas más actuales... [+]
Foto de La IFFA se renueva y mejora sus infraestructuras

La IFFA se renueva y mejora sus infraestructuras

Messe Frankfurt ha hecho grandes inversiones en recintos e infraestructura para vivir la feria de la mejor manera. Los expositores y los visitantes encontrarán un nuevo pabellón, una mejor orientación, desplazamientos más cortos y un estándar de asistencia de lo más moderno. [+]
Foto de España volverá a ser protagonista en IFFA 2019

España volverá a ser protagonista en IFFA 2019

Faltan cuatro meses para que se celebre la feria y ya son 68 las empresas españolas que han confirmado su presencia en el salón para la industria cárnica IFFA 2019 (Franckfort, Alemania, 4-9 de mayo). Los organizadores se muestran convencidos de superar los 73 de la edición anterior.
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Foto de IFFA 2019 presenta las tendencias en alimentación

IFFA 2019 presenta las tendencias en alimentación

El sector artesanal de la carne apuesta tanto por lo tradicional como por lo moderno. La mejor receta es una mezcla de competencia clara en carne y embutidos, experiencia técnica y nuevas ideas. Agudizar la mirada para enfocar el futuro y optimizar el presente, esta es la propuesta de IFFA en su próxima edición del 4 al 9 de mayo de 2019 en Fráncfort del Meno. La feria presentará una amplia perspectiva de la situación del sector, mostrará las tendencias importantes y ofrecerá todo tipo de inspiraciones e intercambios profesionales... [+]
Foto de Empiezan los preparativos para IFFA 2019

Empiezan los preparativos para IFFA 2019

Nuevo pabellón ferial, concepto de recinto optimizado, mayor superficie de exposición y todos los líderes de mercado a bordo: estas son las buenas perspectivas para IFFA 2019. El sector muestra un fuerte compromiso con respecto a su feria líder y se presentará en una superficie mucho más grande. Bajo el lema ‘Meet the Best’ volverá a sentar las bases tecnológicas para el futuro y a presentar todo el abanico de la industria de la carne, desde la manufactura hasta la alta tecnología... [+]
Foto de IFFA 2019 ya cuenta con la participación de las empresas líderes de la industria cárnica

IFFA 2019 ya cuenta con la participación de las empresas líderes de la industria cárnica

IFFA, la feria nº 1 de la industria cárnica, abrirá sus puertas del 4 al 9 de mayo de 2019 y Fráncfort del Meno volverá a ser el centro de atención del sector. A fecha de hoy, el 95% de la superficie de exposición está ya reservada y numerosas empresas de renombre procedentes de todo el mundo ya se han registrado... [+]
Foto de Light + Building 2018 recibe 220.000 visitantes

Light + Building 2018 recibe 220.000 visitantes

La última edición de Light+Building, celebrado del 18 al 23 de marzo de 2018 en la Feria de Francfort, ha vuelto a superar las cifras de ediciones anteriores: 2.714 expositores, frente a los 2.626 de la edición anterior y más de 220.000 visitantes, superando los cerca de 217.000 del año anterior.
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