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Cordero de Extremadura invita a los madrileños a una degustación multitudinaria de caldereta en la Plaza de la Prosperidad

21/11/2011

21 de noviembre de 2011

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’ invitará a los madrileños a una degustación de caldereta de cordero el próximo sábado 26 de noviembre en la Plaza de la Prosperidad.

Antonio Granero, popular chef de la televisión extremeña, elaborará in situ uno de los guisos más típicos de la región, la caldereta de Cordero de Extremadura, que todos los asistentes podrán degustar de forma gratuita con una copa de vino de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.

Las azafatas repartirán tickets de consumación, que podrán canjearse dentro de la carpa por un plato de caldereta caliente y una copa de vino extremeño.

A través de este acto, Corderex pretende difundir las cualidades de un producto que ha sido recientemente reconocido por Bruselas como IGP (Indicación Geográfica Protegida) en el registro oficial de la Unión Europea.

El acto tendrá lugar el próximo sábado 26 de noviembre de 12.30 a 15.00 horas, en la Plaza de la Prosperidad de Madrid.

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