La Confederació d'Organitzacions empresarials del Sector Carni d'Espanya (Confecarne) ha mantingut una reunió amb Margarida Arboix, nova directora general de Recursos Agrícoles i Ramaders del Ministeri de Medi Ambient i Medi Rural i Marí (MARM), per abordar els principals temes d'interès per al sector, entre ells la problemàtica de les exportacions de la indústria càrnia espanyola. A la reunió, Jaume Blancafort (president de Confecarne i Fecic) i Generós García (president de AICE i Vicepresident de Confecarne al costat de Julio Revilla (membre de la directiva i president de Iberaice) i els Cosecretarios Miguel Horta i Josep Collado, van coincidir amb la directora general del MARM en que el comerç exterior és una activitat estratègica per al sosteniment i desenvolupament de tota la cadena de producció ramadera i industrial del nostre país i han recalcat que el creixement del sector carni passa de forma ineludible per la internacionalització.

Tot i que Espanya exporta carns i elaborats per valor de més de 2.500 milions d'euros anuals a mercats de tot el món, els representants de Confecarne recordar que la situació encara dista molt de ser la idònia, ja que les indústries exportadores espanyoles han de fer davant encara a nombroses traves sanitàries en el comerç internacional. A més, encara hi ha mercats de gran importància i potencial que es troben tancats per a les empreses espanyoles, amb restriccions per a la venda d'una part dels seus productes o que plantegen dificultats difícilment superables per a l'autorització d'indústries espanyoles.

En aquest sentit van demanar una vegada més un suport decidit per part del MARM a la llista Marc d'empreses exportadores, una eina fonamental per impulsar les exportacions, així com l'eliminació de les últimes traves administratives i documentals que, com el certificat sanitari d'exportació, dificulten l'activitat exterior de les indústries, i plantejar que, com passa en la major part dels països de la UE, les competències administratives per a la gestió de les exportacions haurien d'estar en mans del MARM i no del Ministeri de Sanitat. Igualment, es va plantejar a la directora general la signatura d'un acord entre el Ministeri i les entitats que integren l'Oficina d'Exportació de la Carn d'Espanya (OECE), que pot representar un mitjà idoni per impulsar el comerç exterior carni, l'obertura de mercats, la internacionalització de les empreses càrnies espanyoles i l'adequada formació i informació dels operadors del sector, així com per promoure el coneixement i consum de carns i derivats carnis fora de les nostres fronteres, i garantir la màxima qualitat dels productes exportats.

En aquest sentit, els representants de la indústria van assenyalar també la necessitat que es reforcin els mecanismes de control de presència de dioxines en els pinsos així com la separació de la producció de greixos per a ús industrial i ús alimentari, amb l'objectiu de prevenir l'eventual aparició de crisis alimentàries com la produïda recentment a Alemanya, que, a més dels problemes sanitaris i de crisi de confiança, danyen de forma important a tota la cadena de producció i la imatge de la carn.

Confecarne va insistir també en la petició que s'apliqui un IVA superreduït a la carn, pel seu caràcter de producte bàsic, com succeeix amb altres productes d'alimentació, de manera que es solvent una situació de discriminació que s'arrossega des de fa anys.