El arquitecto Juli Capella y Ferran Adrià conversarán sobre los ‘Retos del nuevo restaurante’
29/05/2020
En un encuentro organizado por el Design Institute of Spain, el chef que preside ElBullifoundation y el arquitecto barcelonés conversarán sobre los retos y oportunidades del nuevo restaurante tras la pandemia del Covid19.
El próximo 4 de junio a las 18h (CET Madrid) Ferran Adrià y Juli Capella participarán en una ´conversación a dos´ que tiene como objetivo inspirar y aportar ideas clave a la comunidad profesional y empresarial de la restauración, el diseño y su cadena de valor. El encuentro será moderado por Gustavo Tissera, Growth Management de DIoS.
