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Feria Virtual
Componentes mecánicos, neumáticos e hidráulicos

Agrovin, S.A. - Levaduras para vinos y cavas

Viniferm KLR

Levaduras tintos: fermentaciones completas en condiciones difíciles

Foto de Levaduras tintos
Variedad bayanus

- Cepa específica para flash y termovinificación.

- Fermentaciones completas en condiciones difíciles: temperaturas extremas de fermentación, medios pobres en nutrientes esenciales (nitrógeno, ácidos grasos).

- Producción muy baja de acidez volatil.

- Excelente implantación en mostos tintos flotados.

Cualidades sensoriales: Carácter neutro, respeto de la tipicidad varietal.