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Industria Cárnica
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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26 de enero de 2023
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La llegada de los productos híbridos, el uso de envases con biomateriales o las nuevas medidas para ponerle fin al desperdicio alimentario son algunos de los retos y oportunidades que moldean el futuro inmediato de la alimentación...
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La revista IPMARK, que impulsa cada año los premios TOP 5 Excellence Estrategias de Marketing ha otorgado una mención especial a la campaña de la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) y la Unión Europea "Let´s Talk about pork", por su valentía al defender a la ganadería española...
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La Junta Directiva de la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza) ha elegido de forma unánime a Josep Solé como nuevo presidente. Solé sustituye en el cargo a Antonio Sánchez, presidente de Avianza desde el año 2019...
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Anafric, asociación empresarial cárnica, pone en marcha una iniciativa destinada a la sociedad con el firme propósito de recoger cuál es el grado de apoyo de la población a la iniciativa de que la carne se considere un alimento bonificado en la cesta de la compra con una reducción del IVA al 4%...
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La industria de productos cárnicos ibéricos tiene una cita en la próxima edición de Meat Attraction que, organizada por IFEMA Madrid y Anice, se celebrará del 6 al 8 de marzo...
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Servicio adicional al cliente.
En Jarvis España cuentan con un taller de reparación de guantes de malla y delantales en las instalaciones en España...
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Las ferias Organic Food & Eco Living Iberia han obtenido el reconocimiento internacional concedido por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y publicado en el Calendario Oficial de Ferias Comerciales Internacionales...
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Incarlopsa, compañía castellanomanchega especializada en producción y elaboración de productos cárnicos porcinos, en su apuesta por promover un modelo de producción eficiente y sostenible que contribuya a modernizar el sector porcino español, en línea con el programa Farm to Fork de la Unión Europea (UE)...
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El Círculo de Bellas Artes de Madrid acogió el pasado 19 de enero el VI Seminario Interovic, organizado por la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino de Carne (Interovic), en el que un nutrido grupo de expertos analizó la situación del sector...
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Jarvis, especialista en maquinaria y equipamiento para la industria cárnica, amplía su gama de productos con robots diseñados para el procesamiento de carne de última generación...
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La carne madurada (añeja) no presenta riesgos adicionales en el ámbito de la seguridad alimentaria en comparación con la carne fresca si se envejece en condiciones controladas, según concluyen los expertos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)...
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