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Industria Alimentaria
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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10 de mayo de 2022
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En su compromiso con la innovación para alcanzar un mundo más saludable, PerkinElmer organizó el pasado 5 de mayo un encuentro con la prensa especializada del sector para presentar en primicia unas soluciones diseñadas para realizar las pruebas de calidad y seguridad del vino...
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Según datos del estudio Sectores basic ‘Aditivos para la Industria Alimentaria’ del Observatorio Sectorial DBK de Informa, el valor de las ventas de aditivos y complementos alimentarios en el mercado español se cifró en 560 millones de euros en 2021, un 2% más que en 2020...
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Al hablar de higiene en la industria alimentaria la palabra Dinox siempre aparece en la mente. La empresa catalana, es especialista en el diseño, la fabricación y la comercialización de maquinaria y equipos industriales para el sector de la higienización...
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BioCultura, feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, celebró su última edición del 5 al 8 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barceloa. El salón, que llegó a su XXVIII edición, mostró el músculo del sector ecológico a pesar de la crisis coyuntural...
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La revista Aquapres, de Interempresas Media, junto con el Grupo de Bioindicación de Sevilla (GBS), organizan la jornada técnica Problemática y gestión de Estaciones Depuradoras Industriales en el sector agroalimentario, que tendrá lugar el próximo 9 de junio en Sevilla...
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Diseñados para soportar los entornos más duros, viajan a través del horno o congelador.
Los sistemas de perfilado de temperatura Datapaq Food Tracker están compuestos por un registrador de datos...
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KM ZERO Food Innovation Hub, uno de los principales impulsores de startups alimentarias en España y a nivel global, le ha dado un impulso a la convocatoria pionera de KM ZERO Venturing...
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Esta cifra avanza un futuro muy favorable para este sector productivo mediante una tecnología innovadora que aumenta la calidad sanitaria de los productos prolongando su periodo de conservación, manteniendo sus características nutritivas y sensoriales y eliminando la utilización de conservantes y colorantes...
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El cooperativismo y la integración vertical (control y trazabilidad de todo el proceso productivo, del sector primario al consumidor final) constituye una alternativa de valor para las empresas del sector primario para hacer frente a la fragilidad del sector agrario...
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La cita de productos nutracéuticos Nutraceuticals Europe Summit & Expo, que se celebrará en el CCIB de Barcelona los próximos 15 y 16 de junio, conforma su programa de demostraciones ‘Seminar Theatre’ con los últimos avances en ingredientes y componentes funcionales...
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Business Factory Food (BFFood), la aceleradora del sector alimentario de Galicia impulsada por la Xunta de Galicia y dinamizada por el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), ha lanzado su cuarta edición para captar talento y encontrar un máximo de doce proyectos innovadores en fase de aceleración o de consolidación...
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La industria alimentaria es una de las que está en plena transformación a causa de la revolución digital y de hábitos que vivimos. Las nuevas tecnologías 4...
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El estudio ha sido realizado por un grupo de investigadores del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea La Mayora UMA-CSIC junto a científicos de otros centros de España, Italia y Alemania...
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El equipo cuenta el número de cápsulas a descargar en cada bolsa.
Envasadora vertical modelo EV.400 equipada con equipo de contaje de cápsulas para café...
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“En Tecnotrip diseñamos, fabricamos y comercializamos una extensa gama de envasadoras y máquinas de proceso al vacío para el sector de la alimentación”, explican desde la compañía...
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La feria internacional de alimentación SIAL París, iniciadora y generadora de negocios, ofrecerá en esta edición un desciframiento único de las tendencias que agitan el mundo de la alimentación y mostrará un escaparate de las mejores innovaciones de todo el planeta...
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Un equipo multidisciplinar formado por investigadores del CSIC del Instituto de la Grasa (IG-CSIC) de Sevilla, la start-up Oleica y la empresa cordobesa Culinary Concepts Group (Salmoreteca) han desarrollado tras más de dos años de estudios una crema vegetal probiótica lista para el consumo...
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