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Industria Alimentaria
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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4 de Mayo de 2021
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La gestión de maquinaria y proyectos es la especialidad de la consultora Proinnova. Desde la materia prima hasta el consumidor, Proinnova lleva más de 30 años acompaña a sus clientes en la fabricación, comercialización, implantación, montaje y desarrollo de maquinaria en la industria de las bebidas...
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Comercial Sanco, junto al fabricante de cadenas y mallas modulares Movex, presenta una historia de éxito referente a un nuevo material PFX aplicado en líneas de embotellado de alta velocidad trabajando sin lubricación...
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La Federación Europea de Bebidas Refrescantes (UNESDA) presenta su ‘Visión 2030’ para alcanzar la circularidad de los envases. En ella, la industria se compromete a que para 2025 sus envases sean 100% reciclables y sus botellas de PET utilicen un 50% de materia prima reciclada...
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Frigoríficas y herméticas de tránsito intenso.
El concepto de puerta hermética cobra todo su sentido en aplicaciones frigoríficas...
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La compañía Mun Ferments nació de la mano de Jordi Dalmau cuando descubrió las virtudes de la kombucha, un té de orígenes milenarios de la antigua China. Ingeniero de profesión, decidió emprender por un tema de salud para elaborar Kombutxa...
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Nespresso ha presentado en España su sistema de extracción Vertuo, basado en la tecnología Centrifusion, diseñada por Nespresso. Un sistema pionero en el mercado y creado para consumidores que buscan una amplia variedad y estilos de café de alta calidad...
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La Asociación Interprofesional del Limón y Pomelo de España (Ailimpo) ha presentado una propuesta a la Unión Europea para que la industria alimentaria de productos BIO sustituya el uso del ácido cítrico (E-330) por el zumo de limón ecológico “por ser una alternativa totalmente efectiva y natural”...
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Los sistemas de etiquetado manuales y automáticos de la serie Espera NOVA cumplen con las máximas exigencias en cuanto a modularidad y flexibilidad...
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Hasta los puntos de consumo.
Trasiego de líquidos...
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La pandemia ha relajado la preocupación por la alimentación saludable y ha aumentado el consumo por placer, con un 15% más de gasto en los productos de indulgencia, según señala la consultora Kantar. En 2020, los consumidores comieron en casa 2...
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Cajamar ha destacado que "en tiempos de pandemia el sector agroalimentario volvió a mostrar su fortaleza, llegando en 2020 a un nuevo récord de 17.805 millones de euros en su superávit de balanza comercial".
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La decisión estratégica de Testo de posicionarse como el partner más seguro y fiable para la implementación de un sistema digital de gestión de calidad en el sector de la restauración organizada...
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Food 4 Future – ExpoFoodTech 2021 abre acreditaciones para asistir a su primera edición, que se celebrará entre el 15 y el 17 de junio en el Bilbao Exhibition Centre (BEC), con el objetivo de transformar y revolucionar la industria de alimentación y bebidas a través de la innovación tecnológica...
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Con modo semiautomático para productos complementarios.
La E-Fill SW de CDA ha sido diseñado para ofrecer el máximo rendimiento y versatilidad a la línea de empaque completamente automática de la cual es...
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La inteligencia artificial (IA) permite producir de forma ágil y flexible, mejorar la planificación, analizar datos y predecir el comportamiento de un consumidor cada vez más digital, entre otras ventajas. Pero, es necesario digitalizar de punta a punta la industria...
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Especializada en el diseño, fabricación y comercialización de maquinaria y equipos industriales para el sector de la higienización, Dinox lanza en 2021 un nuevo modelo de túnel de lavado de cajas. Se trata del E-2, ideado para grandes producciones y construido íntegramente en acero inoxidable AISI-304 (o AISI-316)...
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