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Panadería y Pastelería Newsletter
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26 de Noviembre de 2020
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HandShield es una de esas ideas que puede cambiar nuestra realidad diaria. Algo que surge un día cualquiera y se convierte en un punto de inflexión. Se trata de un protector para evitar el contacto directo entre nuestra mano y una superficie, garantizando nuestra seguridad y la de los que nos rodean...
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El Clúster de l’Energia Eficient de Catalunya (CEEC), el Clúster Foodservice, el Clúster del sector vitivinícola catalán INNOVI y el Packaging Cluster organizaron los días 19 y 20 de noviembre la segunda edición de la jornada Inmersión Estratégica...
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Según la última encuesta de Pouey International a cerca de 100 proveedores del sector alimentario en Europa, estas empresas han solicitado hasta la fecha más de 42 millones de euros en seguro de crédito para promover la sostenibilidad y el crecimiento, en la medida de lo posible limitando los riesgos comerciales...
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El director ejecutivo de Carrefour España, Alexandre de Palmas, el director general de Damm, Jorge Villavecchia, y el presidente ejecutivo de Europastry, Jordi Gallés, se han incorporado al Consejo Directivo de la Asociación de Empresas del Gran Consumo...
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La Organización Interprofesional Láctea (Inlac) ha lanzado una campaña de información para poner en valor el trabajo del sector, dado su papel estratégico y esencial...
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Un equipo investigador del área de Histología del Departamento de Ciencias Médicas Básicas de la Universitat Rovira i Virgili concluye que seguir esta alimentación incrementa la neurotransmisión musculoesquelética, es decir...
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La Asamblea General de la Interprofesional Láctea (Inlac) ha elegido a Ignacio Elola Zaragüeta como nuevo presidente (en representación de Fenil), una vez finalizado el periodo del mandato de la anterior Junta Directiva fijado estatutariamente...
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Los cereales, entre los que se incluye el pan, constituyen la base de la Dieta Mediterránea. El pan contiene hidratos de carbono complejos, cierta cantidad de proteína vegetal y fibra. Además, tiene un bajo contenido en grasas, grasas saturadas y azúcares.
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La Fundación Española de la Nutrición (FEN) ha realizado una completa radiografía del consumo de leche y derivados en el país...
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Gimon es una de las empresas más reconocidas en el sector de la dosificación para alimentos. Especialista en la dosificación de líquidos, ofrece múltiples posibilidades para adaptarse completamente a las particularidades de cada proyecto.
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Esta es una información recogida por el grupo de publicaciones de Interempresas Media, S.L.U. y dirigida a los profesionales de la industria y la empresa.
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