Industria Cárnica
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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9 de Julio de 2020
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Provacuno, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha preparado para estos meses de verano una campaña que busca fomentar el consumo de la carne de vacuno española en nuestro país...
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Nuestra tradición cultural marca dos puntos álgidos a la hora de poner en nuestras mesas carnes de lechal, cordero y cabrito. El verano, donde las protagonistas son las chuletillas, y en Navidad, cuando los asados llenan con su aroma las fiestas más entrañables del año...
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IRI, la consultora de investigación de mercados y líder en servicios big data, ha participado hoy en la jornada ‘Los productos frescos tras la COVID y el reto de la innovación&rsquo...
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Ideal para quitar la corteza de jamones, paletas y pancetas.
El modelo JHSL de Jarvis es un descortezador neumático de mano, ligero para quitar la corteza...
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El investigador Ramón y Cajal y profesor de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia, Juan José Quereda Torres, acaba de publicar los resultados de sus avances en el conocimiento del proceso de infección de la bacteria Listeria monocytogenes...
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El Pozo Alimentación ha incorporado a 120 personas para reforzar su plantilla con motivo de las vacaciones de verano que disfrutan gran parte de los empleados de la compañía en los meses de julio, agosto o septiembre. La empresa ha dado la oportunidad de que se incorporen familiares directos de los trabajadores...
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Conforme a los hechos de público conocimiento relacionados con la propagación del nuevo coronavirus (Sars-Cov-2) y siguiendo las políticas, recomendaciones y disposiciones en materia de prevención de la salud implementadas por las autoridades nacionales y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires...
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El presidente de la Organización Colegial Veterinaria (OCV), Luis Alberto Calvo, subraya que la actual pandemia de COVID-19 ha evidenciado que en el futuro la protección eficiente de la salud pública pasa necesariamente por el enfoque One Health-Una sola salud...
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Cómoda, compacta, silenciosa.
Giga es una fregadora profesional ágil y compacta con elevada productividad para las superficies medias incluso en ambientes muy grandes...
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Diversey, referente en higiene y limpieza a nivel mundial, está ampliando su apoyo a la industria de la alimentación y bebidas (F&B) durante la actual pandemia mundial...
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La producción de carne ovina se resintió de forma grave durante el pasado mes de abril, una época marcada por el inicio del aumento estacional de producción habitual en la primavera y por el cierre total del canal Horeca, una de las principales vías de comercialización de este sector ganadero...
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La producción de carne de porcino no se vio afectada de forma determinante por el estado de alarma, que provocó el cierre de la hostelería...
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Como consecuencia de la adquisición realizada a principios del año pasado de la empresa Industrial Técnico Alimentaria S.A. (Intecal) por parte del grupo danés Frontmatec, se ha procedido a la fusión de Intecal S.A. y de su filial en España Frontmatec S.L.U...
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La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), a través de su marca Jamones Ibéricos de España, ha firmado un importante acuerdo con CEHE (Confederación Empresarial de Hostelería de España)...
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De paletas rotativas lubricadas con aceite.
Vacío límite: 0,1 - 20 hPa (mbar).
Caudal nominal: 4 - 1.600 m3/h...
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El Grupo de Medio Ambiente de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), que ha cambiado su denominación a Grupo de Sostenibilidad, ha celebrado un nuevo encuentro en el que se han debatido las principales oportunidades y retos medioambientales...
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La Interprofesional del porcino de Capa Blanca (Interporc) ha realizado un video cuyo objetivo es apoyar la actividad del canal Horeca tras el cierre durante estos meses provocado por la pandemia...
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