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Industria Alimentaria
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2 de Junio de 2020

Entrevista a Sara Bover, miembro del comité científico de Barcelona Biofilm Summit 2020

Alimentaria Foodtech será la sede de la segunda edición de Barcelona Biofilm Summit (BBS), un congreso en el que se podrá, por medio de ponencias de expertos internacionales en este campo...

Las claves de Asedas para culminar la desescalada: confianza, seguridad y autorregulación responsable

Confianza, seguridad y autorregulación responsable son conceptos fundamentales que contribuirán a culminar con éxito la desescalada en España, según la experiencia acumulada desde el inicio de la pandemia del COVID-19 por las empresas de Asedas, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados...

Alimentium e inèdit se unen para ayudar al sector agroalimentario a calcular su huella de carbono

En un entorno donde la preocupación por el cambio climático está creciendo y tomando cada día más relevancia, las empresas quieren conocer cuál es el impacto de sus productos en el medio ambiente para corregirlo...

Mascarilla certificada, reutilizable, higiénica y lavable MotivaCEE V-ESP-03

. Fabricada con materiales certificados, conforme a los diseños y métodos de fabricación indicados en la norma EN 14683:2019 + AC: 2019...

InLac busca una técnica que cuantifique la leche de diferentes especies contenidas en quesos de mezcla

La Organización Interprofesional Láctea (Inlac) ha abierto un concurso dirigido a universidades, centros de investigación o tecnológicos...

Consultoría y adecuación según RD1215


tec.nicum - Consultoría e Ingeniería de Seguridad Industrial
Vídeo Consultoría y adecuación según RD1215

La Comisión Europea valora las distintas opciones de Información Nutricional Voluntaria

Recientemente se ha publicado el ‘Informe de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo sobre la utilización de formas adicionales de expresión y presentación de la información nutricional’...

Envases biodegradables que alargan la vida útil de los alimentos

La contaminación por plásticos de envases de un solo uso es un gran problema de sostenibilidad que necesita soluciones innovadoras...

Envasadoras verticales Tecse EV.400

El equipo cuenta el número de cápsulas a descargar en cada bolsa. Envasadora vertical modelo EV.400 equipada con equipo de contaje de cápsulas para café...

Ifema refuerza su seguridad y reivindica su papel estratégico en la revitalización de la economía

El inminente retorno a la actividad ferial de Ifema, el próximo mes de septiembre, ha acelerado la puesta a punto del recinto y de su gestión para garantizar al máximo la seguridad y la salud de sus expositores, visitantes, proveedores y empleados.

Una ‘nariz electrónica’ identifica edulcorantes en la miel

Un equipo de investigación de la Universidad de Cádiz ha empleado por primera vez este método sostenible para detectar posibles alteraciones en los compuestos de este alimento natural...

La Dieta Mediterránea se asocia con una mejor calidad de vida en adultos con diabetes tipo 1

Un mayor grado de adherencia a la Dieta Mediterránea se asocia con una mejor calidad de vida en los pacientes con diabetes tipo 1...

Envasadoras verticales Envasef EC-500/2S

Anchura de bolsa hasta 200 mm y hasta 70 bolsas minuto. Las envasadoras verticales Envasef EC-500/2S permiten el envasado de prácticamente cualquier tipo de producto...

1 de cada 4 consumidores se fija en el origen de los alimentos antes de comprarlos

La pandemia global ha provocado que los consumidores se replanteen sus formas de consumo. Ahora, además de atender a criterios de precio a la hora de llenar la cesta de la compra, se tiene en cuenta el origen de los productos...

Elisa Gredilla, jefa del departamento Agroalimentario de ENAC, nuevo miembro de The Global Initiative Food Safety

Elisa Gredilla, jefa del departamento Agroalimentario y BPL de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), ha sido elegida recientemente nuevo miembro del Stakeholder Advisory Forum (SAF) de la organización internacional sobre seguridad alimentaria The Global Initiative Food Safety...
Especial Covid - 19: visite las novedades y productos destacados

El futuro del sector alimentario pasa por el comercio electrónico

La agencia de comunicación MARCO está desarrollando un programa de webinars sectoriales para analizar los retos comunicativos en la época COVID-19...

Salva orejas para mascarillas Plásticos Detectables

Detectable por detectores de metales. Alivia el uso prolongado de mascarillas para proporcionar comodidad al usuario evitando las típicas rozaduras e hinchazones...

Roser Group lanza SANI-PASS, nuevos accesos higiénicos de desinfección

Atendiendo a la situación de emergencia sanitaria se presentan nuevos retos para el control de los procesos de desinfección de las personas y, así, dar respuesta a la prevención de la transmisión de la enfermedad...

Retos del canal e-minorista alimentario ante el impulso del COVID-19

La crisis del coronavirus ha disparado las ventas online en España poniendo en jaque a la logística de sectores como el minorista alimentario que ha aumentado al doble el peso de la cesta de la compra online...
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