Industria Cárnica
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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26 de Marzo de 2020
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Amigo lector, en Interempresas seguimos aquí. En esta situación excepcional en la que nos encontramos hemos decidido aportar a la sociedad aquello en lo que somos fuertes: la necesaria comunicación sectorial para que todos continuemos con nuestras respectivas actividades y el acercamiento entre empresas. Todos nuestros soportes informativos, incluidas nuestras revistas impresas, siguen editándose...
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¿Debo llevar mascarilla? ¿Y si me quedo sin jabón desinfectante? ¿Me pongo guantes? Carnimad da respuesta a las preguntas más habituales en cuanto a la prevención de la extensión del coronavirus desde tu establecimiento. Es responsabilidad de todos.
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Tras la aprobación de la ampliación temporal del estado de alarma para frenar los avances del COVID-19, AECOC desea manifestar su apoyo a esta decisión y destacar el esfuerzo que supone tanto para la sociedad como para el colectivo empresarial...
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Picadoras industriales de alto rendimiento con un tipo de corte excelente...
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Según un estudio de IRI relativo al impacto del COVID-19 en distintos mercados, se ha detectado, en los diversos países estudiados (España, Italia, EE UU, Francia, Australia, Grecia y UK) un incremento de ventas en las categorías de limpieza e higiene así como la alimentación no perecedera...
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Organic Food Iberia, Eco Living Iberia y Organic Wine Iberia, las principales ferias internacionales para profesionales del sector ecológico y natural, han confirmado nuevas fechas. Debido a la rápidez de contagio del brote de Coronavirus, se ha decidido celebrarlas los próximos días 3 y 4 de septiembre...
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El Gobierno pone en marcha la línea de avales para garantizar la liquidez de autónomos y empresas tras el Consejo de Ministros del 24 de marzo, que ha aprobado el acuerdo que recoge las características del primer tramo, por importe de hasta 20...
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Importante ahorro de merma y rapidez de trabajo, mejorando la presentación y acabado del jamón.
Esta máquina esta diseñada para sacar toda la corteza del jamón y la paleta, consiguiendo un producto totalmente limpio...
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Una alumna que llega tarde a clase, un aula magna llena de estudiantes atentos y expectantes, y un maestro charcutero dando una clase magistral sobre diferentes aspectos relacionados con la charcutería: cómo atender a los clientes, cómo cortar el jamón o cómo ofrecer los productos más naturales...
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Raúl Muñiz es el presidente de la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic), una organización interprofesional, reconocida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que representa los intereses de productores, industria...
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La organización agraria Asaja Almería ha saltado a la palestra para denunciar la difícil situación en la que han quedado, a su juicio, algunos sectores ganaderos como el ovino-caprino tras el cierre de los establecimientos de restauración debido a la crisis del COVID-19...
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Durante estos días de confinamiento, a causa de la crisis sanitaria ocasionada por el coronavirus COVID-19, el consumo de productos online se ha triplicado. Así lo demuestra el último estudio realizado por el marketplace de alimentación mentta...
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Más de 10...
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La interprofesional del porcino de capa blanca, Interporc, ha lanzado un video con el objetivo de informar sobre el esfuerzo y el trabajo que continúan desarrollando los profesionales del sector porcino a lo largo de toda la cadena...
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La tercera edición de las Becas Taller Argal, que se celebra este 2020, incorporará un nuevo premio: una beca extraordinaria de 10.000 euros, abierta únicamente a profesionales sanitarios e investigadores, para ayudar a paliar la expansión del coronavirus u otros virus similares...
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El 18 de marzo comenzó la campaña de televisión de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), que con el spot ‘Los colores de lo bueno’ pretende generar 238 millones de impactos en su target principal: mujeres y hombres con rol de compradores de carne en el hogar...
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Las ventas de productos cárnicos crecieron el año pasado un 3,1% hasta los 15.269 millones de euros, según datos de Nielsen. En total, los españoles consumieron más de 2.000 millones de kilos, un 0,2% menos que el año anterior...
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El rector de la Universidad de Lleida (UdL), Jaume Puy, y el director general del IRTA, Josep Usall, firmaron el lunes 9 de marzo un convenio de colaboración para la financiación de proyectos de investigación conjunta, al que se destinará un presupuesto de unos 500...
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Esta es una información recogida por el grupo de publicaciones de Interempresas Media, S.L.U. y dirigida a los profesionales de la industria y la empresa.
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